聯(lián)商網(wǎng)消息：作為“世界風(fēng)箏之都”的濰坊，是中國最具投資潛力和發(fā)展活力的新興經(jīng)濟(jì)強(qiáng)市。本期《走讀中國零售》系列讓我們走進(jìn)濰坊，一起感受“鳶都”的商業(yè)魅力。

濰坊，古稱“濰縣”，位于山東半島的中部，與青島、日照、淄博、煙臺、臨沂等地相鄰;地處黃河三角洲高效生態(tài)經(jīng)濟(jì)區(qū)、山東半島藍(lán)色經(jīng)濟(jì)區(qū)兩大國家戰(zhàn)略經(jīng)濟(jì)區(qū)的重要交匯處;總面積15859平方公里，約占山東省總面積的10%，居山東第二位；2015年末，全市常住人口927.72萬人，戶籍人口893.71萬人；2015年度全市完成GDP總量5320億元，居地級市排名山東第4位，全國第32位；2014年度中國城市綜合經(jīng)濟(jì)競爭力第46名；近期，由華頓經(jīng)濟(jì)研究院在上海發(fā)布的“2016年中國百強(qiáng)城市排行榜”中濰坊上榜，排名全國第三十八。

據(jù)濰坊統(tǒng)計局信息網(wǎng)公布的數(shù)據(jù)顯示，2015年濰坊市社會消費品零售總額2277.5億元，增長10.6%。按城鄉(xiāng)屬性分，城鎮(zhèn)零售額實現(xiàn)1549.3億元，增長9.3%；鄉(xiāng)村零售額實現(xiàn)728.2億元，增長13.3%。按消費形態(tài)分，商品零售2061.1億元，增長10.3%；餐飲收入216.4億元,增長13.4％。一系列的數(shù)據(jù)表明，作為全國二線城市的濰坊正在用強(qiáng)勢的經(jīng)濟(jì)發(fā)展展現(xiàn)著自己的商業(yè)繁榮。

成熟商圈不斷崛起 開啟“城市綜合體時代”

商業(yè)對于一個城市的影響極大，一個成熟的商圈帶來的不僅是城市品質(zhì)的提升，更是帶動了整個區(qū)域經(jīng)濟(jì)的發(fā)展及配套設(shè)施的升級。濰坊的商業(yè)發(fā)展十分迅速，截止到目前，大致形成了四大主要商圈：白浪河商圈、新華路商圈、谷德商圈以及銀座商圈。其中白浪河商圈輻射整個濰坊地區(qū)，其他三個商圈輻射周邊其他區(qū)域。伴隨著一個個商圈的成熟和崛起，濰坊的城市商業(yè)也逐漸由過去的傳統(tǒng)零售時代、百貨時代、超級大賣場時代發(fā)展到如今的“城市綜合體時代”。

白浪河商圈作為濰坊核心商圈由來已久，其發(fā)展較早、品類繁多、行業(yè)齊全、最為繁華。不僅有濰坊百貨大樓以及以中百大廈為主的“濰百系”駐守；還有泰華百貨、泰華城、假日廣場、中興商業(yè)街等“泰華系”布局。濰坊本土商業(yè)的強(qiáng)勢發(fā)展，不但形成了自己的區(qū)域特色，而且也使得外來企業(yè)很難扎根，往往“水土不服”。

“三駕馬車”打造濰坊商業(yè)新格局

外來零售企業(yè)進(jìn)駐濰坊多半水土不服，幾乎清一色折戟而歸，但在濰坊百姓眼里有三家零售商業(yè)卻滲透進(jìn)她們的生活。這就是有著濰坊商業(yè)“三駕馬車”之稱的濰坊泰華城、濰坊百貨集團(tuán)以及濰坊百貨大樓，作為濰坊零售企業(yè)的佼佼者，他們都是各自特色，不斷強(qiáng)化各自優(yōu)勢，共同打造濰坊商業(yè)新格局。

1、濰坊泰華城：致力于打造“山東第一MALL”

濰坊泰華城隸屬于世紀(jì)泰華集團(tuán)，而世紀(jì)泰華創(chuàng)立于2000年10月，至今已有16年歷史，是一家集商業(yè)零售、房地產(chǎn)開發(fā)、酒店、物業(yè)管理于一體，業(yè)態(tài)互補(bǔ)、資源共享的綜合性企業(yè)集團(tuán)。目前公司下轄還有泰華百貨、福樂多超市等，涉足城市綜合體開發(fā)、住宅地產(chǎn)、連鎖購物中心、連鎖超市、星級酒店、商務(wù)連鎖酒店等諸多核心業(yè)務(wù)，致力于為消費者創(chuàng)造休閑、體驗、購物、餐飲、娛樂、商住、文化的全新消費體驗。

聯(lián)商網(wǎng)記者獲悉，早在今年年初，世紀(jì)泰華就已將濰坊泰華城打造“山東第一Mall”列為重點推進(jìn)工作。7月31日，濰坊泰華城舉行致力打造“山東第一Mall”千人誓師動員大會。同時世紀(jì)泰華集團(tuán)總裁王亮行告訴聯(lián)商網(wǎng)記者，打造“山東第一Mall”的真正意義，不僅是業(yè)態(tài)的升級和經(jīng)營的改善，更重要的是“塑造品牌”、“打造行業(yè)標(biāo)桿”。

據(jù)了解，開業(yè)于2001年11月18日的濰坊泰華城是山東省第一家購物中心綜合體，后經(jīng)多次調(diào)整升級，今天的濰坊泰華城總建筑面積超過69萬平方米，其中商業(yè)總面積33萬平米，形成以泰華城新天地為中心的“一體兩翼”、“三街四巷”、“十大主力店”的商業(yè)格局，是濰坊當(dāng)之無愧最優(yōu)人氣的商場。

濰坊泰華城總經(jīng)理王曉彬告訴聯(lián)商網(wǎng)記者，開業(yè)15年間，濰坊泰華城首批在地級市引入了ZARA、H&M、SEPHORA、星巴克、必勝客、勞力士、周大福等40多家主力品牌，截至目前入駐商家達(dá)到1200家。王曉彬也表示，濰坊泰華城的定位為“城市的心”，泰華城作為一個城市中的CBD時尚窗口，它應(yīng)展現(xiàn)出這個城市時尚美好向上的城市性格。同時順應(yīng)世紀(jì)泰華“對社會負(fù)責(zé)，為社會盡責(zé)”的企業(yè)文化，打造泛泰華城商圈，通過泰華城自身的發(fā)展，帶動周邊配套的大繁榮。合理的餐娛體驗和購物配套以及營銷模式的不斷推陳出新， 2016年上半年，日均客流達(dá)11.34萬人次，節(jié)假日期間可突破19萬。晚上10點聯(lián)商網(wǎng)記者再次造訪泰華城中興商業(yè)街，盡管氣溫寒意初上，但是人流鼎沸，熱鬧非凡。濰坊泰華城已經(jīng)成為濰坊最成熟、最繁華、最重要的商業(yè)中心。

另外，王曉彬還透露，結(jié)合山東第一Mall和外延更大商圈的想法，接下來的濰坊泰華城還將嘗試引入牙科醫(yī)院、整形醫(yī)院、寵物醫(yī)院等城市配套入駐，同時將婚姻登記、車險、保險等引進(jìn)濰坊泰華城，豐富濰坊泰華城一站式服務(wù)的新內(nèi)涵。一直以創(chuàng)新著稱的濰坊泰華城未來還會有哪些驚喜，的確值得期待。

2、濰坊百貨集團(tuán)：多業(yè)態(tài)全方位致力于百姓生活品質(zhì)提升的零售百強(qiáng)

濰坊百貨集團(tuán)是一家跨區(qū)域、多業(yè)態(tài)的大型連鎖商業(yè)企業(yè)，2015年以167.19億的業(yè)績雄踞中國零售百強(qiáng)第35位。經(jīng)營涉及大賣場、標(biāo)準(zhǔn)超市、便利店、百貨店、購物中心、家居建材賣場、分銷代理、商業(yè)地產(chǎn)、電子商務(wù)、家電賣場、鐵路貨運等零售產(chǎn)業(yè)鏈，旗下?lián)碛屑褬芳摇⒅邪俪小⒅邪俦憷⒅邪俅髲B、谷德廣場、益家園、中百配送中心、佳樂家置業(yè)、佳樂家商城、中百電器、中百實業(yè)等品牌。近年來，濰百集團(tuán)建立起了遍布濰坊城鄉(xiāng)及青島、煙臺、泰安、濱州、日照等地區(qū)的門店網(wǎng)絡(luò)，逐漸形成了區(qū)域綜合競爭優(yōu)勢。

濰百集團(tuán)立足貼近百姓生活，服務(wù)社區(qū)居民，截至目前擁有大賣場34家，標(biāo)準(zhǔn)超市51家以及便利店538家，合計623處經(jīng)營網(wǎng)點。其中大賣場業(yè)態(tài)佳樂家第一家店新華店于1999年12月5日開業(yè)，以經(jīng)營生鮮、食品和生活用品為主現(xiàn)代化大型綜合超級市場，2015年單店實現(xiàn)銷售額7.7億，2012年12月時任沃爾瑪中國區(qū)副總裁董開源的在濰坊巡店期間市調(diào)佳樂家新華店，發(fā)出了“這是他在中國見過的最可怕的競爭對手”的感嘆。據(jù)了解目前佳樂家在濰坊就已開設(shè)20多家分店，豐富和滿足著當(dāng)?shù)匕傩盏纳钚枰?

谷德廣場是濰百集團(tuán)全新打造的“濰坊最時尚的體驗式Shopping Mall”,營業(yè)面積達(dá)10萬平方米，匯集了中百大廈、佳樂家超市，中百電器城、百老匯影城、肯德基、DQ冰雪皇后、德克士、阿香米線、MUSE(繆斯)酒吧、丹麗軒美食廣場、東方好萊塢KTV、青春飛揚(yáng)電玩城、天馬健身會、柔婷女子SPA、沙宣美發(fā)、美吉姆早教、番茄田美術(shù)中心等，谷德廣場以其日益火爆的人氣逐漸形成了一個新的商圈。

2015年4月投入運營的中百大廚房以“源頭可追溯、過程可監(jiān)控、品質(zhì)有保證”為經(jīng)營理念，全力打造品質(zhì)至上的中百大廚房商品。濰百集團(tuán)發(fā)展部部長鐘春華告訴記者，中百大廚房占地面積216畝，總建筑面積15.3萬平方米，年加工配送能力大30萬噸、產(chǎn)值達(dá)到40億元。

記者在中央大廚房配送中心看到，僅果蔬預(yù)冷、保鮮儲存的恒溫庫22座，存儲容量18000噸，速凍低溫存儲庫3座，存儲容量6000噸，能根據(jù)不同農(nóng)產(chǎn)品特性進(jìn)行分揀和存儲，保證了商品的新鮮和營養(yǎng)。同時利用自主研發(fā)的WMS生鮮物流管理實現(xiàn)各環(huán)節(jié)的信息化、自動化、標(biāo)準(zhǔn)化，實現(xiàn)精準(zhǔn)管理。

濰百集團(tuán)旗下品牌“品先”系列：品先肉食、品先面食、品先干水產(chǎn)、品先南北干貨以及宅配套餐、配菜業(yè)務(wù)就是在這里生產(chǎn)的，品先品牌經(jīng)過13年的發(fā)展已經(jīng)與“佳樂家”“中百”一起，成為山東省內(nèi)家喻戶曉的知名品牌。

據(jù)了解，目前中百大廚房生產(chǎn)加工的產(chǎn)品已經(jīng)向全省600余家終端門店開展配送業(yè)務(wù)，并依托集團(tuán)實體門店和網(wǎng)上商城實現(xiàn)了農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)上銷售和移動終端銷售，搭建了全省首個生鮮“限時達(dá)”O(jiān)2O購物平臺。

多年來，濰百集團(tuán)致力于打造百姓生活放心品牌，為廣大消費者提供品質(zhì)保證產(chǎn)品，做到了價格真實合理，使消費者滿意度達(dá)到99%以上。而面對經(jīng)濟(jì)新常態(tài)，也逐漸加快轉(zhuǎn)型探索，準(zhǔn)確把握商業(yè)消費升級新趨勢。

3、濰坊百貨大樓：“山東老字號”傾力打造“百年老店”

濰坊百貨大樓始建于1955年，地處濰坊市商業(yè)核心商圈；多年來，濰坊百大在競爭中謀求做強(qiáng)做大，走出了一條“一業(yè)為主，多業(yè)并舉”的發(fā)展道路。目前業(yè)務(wù)涉足百貨、超市、汽車、餐飲、配送五個領(lǐng)域，主營黃金珠寶、服裝鞋帽、化妝名表、床上用品、家居用品、電動車自行車等品類，匯集眾多國內(nèi)外名優(yōu)品牌；現(xiàn)有員工3000多人，經(jīng)營網(wǎng)點90余處，經(jīng)營地域輻射濰坊市10個縣市區(qū)；2011年，被授予“山東老字號”;即將竣工的百大商務(wù)中心擁有現(xiàn)代智能管理系統(tǒng)和完備的服務(wù)功能，成為濰坊核心商圈的新坐標(biāo)。

據(jù)悉，濰坊百大下一步將對現(xiàn)有地段進(jìn)行分期擴(kuò)建改造，建成地下為大型停車場，地上為商場、餐飲娛樂、寫字樓和住宅樓于一體的綜合性、多功能商業(yè)中心。

在山東經(jīng)貿(mào)職業(yè)學(xué)院連鎖經(jīng)營教研室張麗主任看來，未來濰坊零售商業(yè)有著很大的機(jī)遇。一方面，濰坊經(jīng)濟(jì)增長較快，而房價和生活成本相對較低，城市發(fā)展擴(kuò)張力強(qiáng)勁，近年來受經(jīng)濟(jì)下滑和網(wǎng)購沖擊的影響相對較小，市場挖掘空間依然很大；另一方面，濰坊地域面積廣闊，地勢平坦，在城市孕育發(fā)展的過程中會滋生出更多新興商圈。對濰坊零售商業(yè)頗有研究的張麗認(rèn)為濰坊消費理念的培育，新零售形勢下人才培養(yǎng)能否跟進(jìn)到位也是有待破解問題。但善于把握機(jī)遇，敢于面對挑戰(zhàn)，濰坊商業(yè)呈現(xiàn)給我們的將會是一番新天地。

編后續(xù)：當(dāng)然大潤發(fā)關(guān)店的原因是因為物業(yè)問題，聯(lián)商網(wǎng)之前就曾有過報道：《獨家揭秘大潤發(fā)進(jìn)軍大陸19年來首次關(guān)店的背后》

（來源：聯(lián)商網(wǎng) 崔旭升）