墨西哥風味不靈 百勝旗下品牌塔可鐘退出上海
來源：
聯商網
2008-01-25 08:56
相關負責人表示，這家墨西哥式餐飲連鎖品牌退出上海的原因，是因為“目前階段，墨西哥風味的餐飲市場在中國不夠成熟”。
上海門店已關門
記者昨天看到，原本位于南京西路、黃河路口的塔可鐘餐廳目前已被百勝集團的另一大中式快餐品牌“東方既白”所取代。百勝方面表示，塔可鐘的確已退出上海市場，并稱“該品牌今后不會再進入上海市場，百勝集團將全力打造旗下肯德基、必勝客、必勝宅急送、東方既白四大餐飲品牌”。
作為世界上規模最大的提供墨西哥式食品的連鎖餐飲品牌，塔可鐘目前在美國的50個州有超過7000家的連鎖餐廳，并在世界其它國家和地區也有長足的發展。該品牌于2003年5月21日正式進入中國，先后開了3家門店，其中上海一家，深圳兩家，目前深圳的門店還在運營。
墨西哥風味不靈
記者在大眾點評網深圳站上看到，大部分去塔可鐘深圳店消費過的食客都對其門店的環境氣氛大加贊賞，“每次路過他們家中心城店的時候，都被他們的裝修感召得很想進去，色彩鮮艷，讓人很有食欲的感覺。”網民“橙色天下”的點評頗具代表性。
至于食物，食客們的點評則褒貶不一。網民beyondrachel點評說：“飲料看起來很便宜，又很吸引人，瑪格麗特15元，楊梅汁18元，都非常好喝。marblecheesecake算是我吃過的cheesecake里面數一數二的了。”eastya則表示：“不是特別正宗的墨西哥餐飲，但有個別的東西味道還是不錯的。”
也有部分食客不太習慣其口味。網民jamiewus點評道：“好像吃過兩次就沒再去了。倒不是說菜做得不好，只是口味實在不對我們中國人的胃口。比如那個玉米餅，吃起來味道怪怪的，沾上那種有番茄和香料的醬吃，味道就更怪了。”還有一些食客認為“食物性價比不高”。
據了解，墨西哥風味的餐廳目前在上海的數量非常少。業內人士分析，這可能與中國消費者難以適應墨西哥食物的口味有關。
（每日經濟新聞 張娟娟）
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