家樂福北京中關村店生肉區“群蠅亂舞”
“作為一家大型超市,豬肉上蒼蠅成群實在太不可思議了。”近日,一些市民致電本報熱線,稱家樂福中關村廣場店生鮮區內受到蒼蠅滋擾,衛生狀況堪憂。
現象:價格牌上 “趴”20只蒼蠅
昨天下午,記者來到家樂福中關村廣場店進行調查。在二層生鮮區內側的生肉區域,記者看到,10余只蒼蠅在半空中肆意飛舞、亂竄,一些還在切肉案板上爬來爬去,毫不避人。
連隔壁柜臺的冷藏黃花魚,也難逃與蒼蠅“親密接觸”。而五花肉柜臺的蒼蠅尤其猖獗,記者數了數,一塊不大的價格吊牌上,竟“趴”了近20只蒼蠅。
近日超市的帶皮五花肉價格從13余元/斤,降到10.98元/斤,趕場的消費者不在少數。但蒼蠅的意外“惠顧”,令不少消費者倒足了胃口。幾位大媽注意到蒼蠅在肉中“狂歡亂舞”后,當即搖頭走開放棄購買。
緣由:高室溫 成蒼蠅“溫床”
在生鮮區轉了不到十分鐘,穿著外套的記者已是汗流浹背。一個溫度計顯示,此時室溫已達26攝氏度。
生鮮處肉科一名負責人表示,室溫太高才導致滋生蒼蠅,滅蠅公司16日來過一次,為燈具、肉類加工機器等高溫處打藥。“這兩天強多了,前幾天蒼蠅更多。”這名負責人毫不掩飾地說。
另一名李姓經理則稱,操作間的兩個制冷器都壞了,才導致蒼蠅大量繁殖,而打藥對滅蠅不起作用。“過幾天制冷器修好就沒蒼蠅了。”
追問:有空說笑 沒空驅蠅
昨天下午3時許,記者在家樂福中關村廣場店生鮮區看到,任憑蒼蠅飛舞,站在一旁的工作人員卻對此無動于衷。
其中,一名工作人員握著刀一邊在案板前切肉,還一邊在與同伴開著玩笑。當記者詢問為何蒼蠅成群時,旁邊一名工作人員竟反問道:“哪能沒蒼蠅呢?”
“有時間說笑,就沒空轟一下眼前的蒼蠅嗎?”一位女士對此表示難以理解。與此同時,記者注意到,在該店四五十平方米的生肉區域內,竟只有兩盞滅蠅燈。
今天上午,家樂福中關村廣場店辦公室的一名工作人員表示,將盡快了解情況,并立即完善相關設施,以保障食品衛生,為消費者營造一個衛生舒適的購物環境。
(法制晚報:李春偉)
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