應對競爭 家樂福節能店年省百萬元電費

有關方面參觀家樂福節能店。
在世界環境日,零售巨頭家樂福正式公布了其節能成果,其將“輕裝”應對微利行業競爭。家樂福大中華區總裁兼CEO羅國偉介紹,各門店經過節能改造后,去年共節省能耗費用1億元,平均單店節省100萬元。市商務委相關負責人表示,希望家樂福能將節能經驗與內資超市共享,幫助內資超市通過節能降低運營費用。
在家樂福新開張的慈云寺店,賣場內增加了幾排沿墻體放置的帶拉門的冷藏立柜。與其他超市敞開冷柜蓋銷售不同,速凍餃子、粽子等食品都被分層陳列在立柜中。據家樂福方面介紹,通過使用加門冷藏設備后,每平方米可節省15%-20%的能耗。另外,在封閉的恒溫環境中,對食品儲藏也有幫助,并減少化霜次數。
據羅國偉介紹,目前家樂福已投入2.5億元資金用于門店節能改造,在華136家門店已完成了節能改造,目前成本回收了50%左右,接下來家樂福還要將新開門店的節能效果由目前的23%提高至30%。羅國偉強調,除了各種先進的節能設備,軟件系統控制是節能信息化管理的關鍵問題,借助各類軟件信息系統才能對門店進行遠程監控和實時監控。
“節能”成了外資零售企業減少運營成本的重要舉措,TESCO、沃爾瑪都相繼開出了節能店,并加快對原有門店的節能改造。根據幾家外資企業節能店的統計,新開節能店的成本投入要比普通店高出200萬元左右,雖然初期資金投入大,但2-3年內將收回成本。
盡管市商務委對國有大型零售企業節能改造有資金支持,但所有門店完成節能改造甚至直接開節能店,對內資企業來講仍是大筆資金投入,在節能改造方面也顯得有些緩慢。據某大型內資超市負責人介紹,其現有門店完成節能改造的僅占10%左右,由于店面較多,主要是在老店整體調整中進行節能改造。該超市去年共對5家舊門店的照明系統、電梯系統以及空調系統等進行了節能改造,門店能耗費用降低了20%左右。據介紹,一家普通大賣場每年的電費投入大概在200萬元左右,這樣算下來,節能改造后,該內資超市每店每年可少用40萬元左右電費。
英國零售巨頭TESCO樂購今年起每周推出數千種低價商品,并保證這些商品的價格將低于3公里內的競爭對手。對于商品的低價競爭,TESCO中國區相關負責人解釋,并不單純依靠供應商降價,很大一部分是賣場通過減少費用做到的,這其中就包括節能改造后的運營成本投入。
(北京商報 記者 吳文治 車亮/攝)
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