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全面導入規范化管理 打敗家樂福等很容易?

來源: 聯商網 2009-07-18 11:18

  說打敗并不是要糾集一伙人對家樂福等企業領導人進行圍攻,而是通過正當、合法的市場競爭,在競爭中打敗家樂福等。打敗它也就是在市場競爭中戰勝它。我們這里所說的家樂福等,就不是僅僅指家樂福一家,而是指家樂福等世界級的零售巨鱷。

  在很多人的心目中,這些世界級的零售巨鱷似乎是不可戰勝的。一聽說他們要到那里開店,很多同行的民族企業就緊張得不得了,甚至還沒有等到它們開店時,就做出了撤退的準備,對家樂福等零售巨鱷有一種談虎色變的畏懼心理。而家樂福等往往也利用國人這種心理攻城掠地,在沒有正面競爭的情況下就圈走大片零售市場。這就是孫子所說的善之善者的“不戰而屈人之兵”。

  其實家樂福等并不是不可戰勝的。家樂福等,其規模巨大、資金雄厚、歷史悠久,并且通過長久的市場實踐和全球化戰略的實施,練就了很強的競爭力,所以相對一般同類企業而言,形成畏懼心理,這是不可避免的。但這既不是畏懼的理由,并且畏懼本身也不能解決問題。

  老子有言,“抗兵相加,哀者勝矣。”那么,如果國人把自己置于一種哀兵的境界,作為打敗家樂福等的一條取勝戰略和戰術,也是可取的。但衰只是起一個心理加壓的作用,究竟如何才能通過正當、合法的競爭來打敗家樂福等呢?

  這就是找到家樂福等的弱點,就像是對付希臘神話中的阿喀琉斯一樣,只能把箭射向他的腳踵,這才能湊效。家樂福等的阿喀琉斯腳踵在哪里?就是他們的不義行為。作為一個零售商家,不義行為包括:出售假貨、價格欺詐、不敬顧客……等等。一個商家無論你規模多么大,實力多么強,經驗多么豐富,你要取勝,要發展,就必須吸引到充分多的顧客,得到充分多的顧客認同,有顧客不斷上門購買,那才能成為可能。在當代社會沒有哪一家世界級的零售巨鱷因為擁有絕對的壟斷地位而可為所欲為,濫行不義。因而這種不義行為就是它們的阿喀琉斯腳踵。抓住它們的阿喀琉斯腳踵,就可以打敗它。

  這也就是相對于他們的不義行為,我們禁行、杜絕。這就是在我們的企業經營過程中,禁絕任何欺詐行為,在我們的賣場里,禁售任何假冒偽劣商品,在我們的服務中,絕對尊重顧客,那么,信譽就是我們的,顧客就是我們的,家樂福等世界級的零售巨鱷就只能從我們所擁有的市場上滾蛋。

  如何才能禁絕出售假貨、價格欺詐、不敬顧客……等不義行為?

  強化管理,全面實施規范化管理。

  商業零售企業和其他行業的企業不一樣,它的存在和發展沒有壟斷的資源、技術和市場可依賴,靠的對顧客人心的籠聚,靠的就是高水平的基礎管理禁絕出售假貨、價格欺詐、不敬顧客……等不義行為來籠聚顧客人心。

  現在的問題是家樂福等有沒有這樣的阿喀琉斯的腳踵?回答是肯定的。

  早在2006615日,國際先驅導報就以《沃爾瑪家樂福身陷假貨漩渦》報到過這些世界級的商業巨鱷出售假貨的事實。20090710日京華時報報到,《家樂福被訴售假純棉鞋墊 此前曾被判欺詐》。網上經常有人揭露,家樂福等世界級零售巨鱷出售假貨的事實,一個叫“不走尋常路”的網友在博客中寫到,“一個多月前,我剛到上海,租下房子的當天就跑到附近斜土路上的家樂福去買一些床上用品。當時因買的東西多,買單是沒留意每件商品的價格。回去后看購物小票才發現,在超市里標價78元的被子,我買單的價格居然是126元!”筆者早在2001年夏天就在北京家樂福動物園店就遭遇過家樂福的這種欺詐伎倆。筆者投訴了也不給退貨處理,反而出言不遜,侮辱筆者,從此筆者沒再進過一次家樂福賣場。筆者永遠記住了家樂福的丑惡和它帶來的心里傷害。并且家樂福的這種不義從沒中斷過。中國女詩人李輕松在她博客中記載了她2009年春節后在家樂福的購物經歷:

  “幾天前到家樂福購物,直到現在心情還在發堵,有種不吐不快的感覺。”

  “我已經很久不去家樂福了,因為春節單位發了購物卡,正好我需要一個出門用的拉桿箱,所以我就想把這張卡消費掉。那天上午,我在箱包區看中了一款紅色的福萊斯箱子,標簽上寫:原價279元,現價:214.84元,款式和價格都合我意。于是就買下了,接著我又買了大量的食品,一塊用卡結賬。因為家樂福是個大店,我一直是信任它的,而且我從來不看打出的小票,根本就想不到會錯,拿了大包小包的東西,回了家。

  “晚飯后收拾東西,準備把小票扔掉,不經意地看了一眼,結果發現那個箱子是按原價收款的。我便緊急地再去家樂福交涉。可是在此過程中弄了一肚子的氣。我在退貨處排了很長時間的隊,才輪到我,當我跟那個女員工說明了情況后,她用掃描儀掃了箱子的標簽,其實她已知道多收了我的錢。可她沒說什么,就讓我等著。我心里有點打鼓,難道是我記錯了嗎?為了準確,我特意到箱包區去查看,確認是家樂福收錯了,應該找我差價。我回來對她說你們確實收多了,她沒好氣地說,我知道了,排隊。無奈,我又重新排隊。我以為家樂福錯了,多收顧客的錢,他們應該向我說聲抱歉,或者二話不說立即給我退掉多買的部分,可是我想錯了。輪到我時,她用對講機叫來了箱包區負責人,他到了之后,反問我,你當時干什么去了?你為什么不看……”

  不用再舉例了,家樂福等世界級的零售巨鱷這種不義行為是罄竹難書。問題是我們民族商業企業能避免這種不義行為嗎?回答是肯定的。其途徑就是全面導入企業規范化管理。在企業內部管理上,形成完整系統的游戲規則,通過這種游戲規則來制衡,也就可以避免這種不義行為的發生。這也有實例作證。

  山東濰百集團上個世紀末全面導入了企業規范化管理,也就基本禁絕了這種不義行為。它就以其沒有假貨,沒有欺詐,尊重顧客打敗了所有前來濰坊攻城掠地的世界級零售巨鱷。最典型的是:濰百集團在濰坊市新華路的佳樂家超市,僅僅有15000平米面積,而與之一街之隔,距離不到400米的沃爾瑪有經營面積20000多平米,而沃爾瑪創造的效益卻僅僅是山東濰百集團佳樂家店的一半有余。盡管不能說沃爾瑪店是慘淡經營,可賣場人氣差距之大,用天上地下形容有些過分,卻用冷熱懸殊形容又尚有差欠。

  反觀家樂福等世界級零售巨鱷的管理:20086269:28中國新聞網以《家樂福原主管曝受賄潛規則,結盟敲供貨商竹杠》標題報到,“昨天下午,家樂福8名員工受賄案在朝陽法院分別受審。8名員工都表示認罪,并在法庭上公開稱,供貨商的商品從進店到擺上柜臺銷售這一供貨鏈條中,收取好處費是不言自明的‘潛規則’,大家并不認為是非法的。”如果說這是例外,請看看《一個家樂福通州店的前員工,痛說家樂福的丑惡內幕》:“(2009年)6月初的一天,我想來為我的一位親戚到保潔公司找一份工作。我事先和保潔羅主管約好帶著我的親戚來找他。當我推開一層保潔辦公室的門時看見辦公室里面圍著6-7個人在打牌。一看保安部的秦助理,生鮮20課姓沈的年輕科長,家電的遲課長,和一些新面孔。屋內烏煙瘴氣。‘你丫找誰?沒事滾蛋。’姓沈的說。那個保安助理說的更難聽。我沒有理他們,退了出來。我的那位親戚說:‘這就是你們家樂福的員工?就這素質?錢掙多了燒包吧!’這時羅主管也來了,我跟他說了剛才的情況。他說,‘店長不上班經常在我這打牌,今沒準輸了吧?’”

  家樂福等的這種內部管理丑行,能在山東濰百集團發生,簡直是不可思議,至少山東濰百集團現在是基本杜絕了這些丑行。

  “同是一個太陽照,同是一個黨領導”,山東濰百集團能做到,我們民族商業企業也都能做到。

  做到了山東濰百集團已做到的,打敗家樂福等還難?

  不難,一點兒也不難。全面導入企業規范化管理,把家樂福等世界級的零售巨鱷,打出中國市場!
  (作者:舒化魯)

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