在2010年第五屆中國零售商大會(huì)上，組委會(huì)特別邀請成都伊藤洋華堂有限公司董事長·總經(jīng)理三枝富博先生作為嘉賓之一，為“2009—2010中國零售業(yè)年度人物”進(jìn)行頒獎(jiǎng)，同時(shí)出席本屆零售商大會(huì)主題論壇，并作精彩演講。

　　一年一度的中國零售商大會(huì)是由國家商務(wù)部引導(dǎo)支持，中國商業(yè)聯(lián)合會(huì)與地方省市政府共同主辦，中國輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)、中國投資協(xié)會(huì)、香港貿(mào)易發(fā)展局、亞太零售商協(xié)會(huì)聯(lián)盟秘書處為大會(huì)支持單位，是中國連鎖經(jīng)營協(xié)會(huì)、中國百貨商業(yè)協(xié)會(huì)、中國城市商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)建設(shè)管理聯(lián)合會(huì)以及各地方商會(huì)為協(xié)辦單位的最高規(guī)格、最大規(guī)模的中國零售業(yè)界行業(yè)盛會(huì)。

　　2008年，成都伊藤洋華堂有限公司董事長·總經(jīng)理三枝富博以惟一的外籍人士，榮獲“中國商業(yè)服務(wù)業(yè)改革開放30周年功勛人物”稱號，在北京釣魚臺國賓館的頒獎(jiǎng)儀式上，主辦方以“不分國籍、不分膚色，他們是共同書寫中國商業(yè)服務(wù)激蕩歷史的光芒人物，他們步履穩(wěn)健、目光犀利、勇攀中國商業(yè)高峰；他們是推動(dòng)流通領(lǐng)域滾滾車輪不斷向前的鐵臂力士……”的頒獎(jiǎng)詞，給予最高的褒獎(jiǎng)。2009年，三枝富博再次以惟一的外籍人士，榮獲“中國零售業(yè)年度人物”、“2009四川經(jīng)濟(jì)年度人物”等稱號。而在本次大會(huì)上，三枝富博再次成為了人們關(guān)注和追逐的焦點(diǎn)，這與三枝富博在中國·成都長達(dá)14年的工作中所創(chuàng)造的驚人業(yè)績與人生傳奇密不可分。

　　落戶成都

　　引領(lǐng)地區(qū)消費(fèi)需求

　　1997年11月，成都伊藤洋華堂第一家店在成都最繁華的商業(yè)街——春熙路上盛大開業(yè)，這也是日本株式會(huì)社伊藤洋華堂在海外的第一家店。13年后，成都伊藤洋華堂已擁有4家店鋪，每天有8萬人來店消費(fèi)，銷售額每年增長一直保持在20%以上。年度納稅過億元，連續(xù)7年成為納稅大戶。而被業(yè)界譽(yù)為“中國第一社區(qū)店”的雙楠店，也成為日本伊藤洋華堂全球200多家門店中銷售和利潤的第一名。

　　成都伊藤洋華堂的主要股東——柒和伊控股公司是世界著名的零售企業(yè)，是日本最大的零售集團(tuán)，擁有著名7-11(便利店)、伊藤洋華堂(綜合超市)、崇光(百貨)、西武百貨(百貨)、約克紅丸(食品超市)、柒銀行(金融)，以及由丹尼斯、芳鄰、POPPO等組成的柒和伊餐飲公司;此外還涉及IT、專門店、制造加工、不動(dòng)產(chǎn)等多個(gè)行業(yè)。2009年度世界500強(qiáng)排名第129位。而其在中國的發(fā)展也在不斷推進(jìn)，共有6家公司100多家門店，2家事務(wù)所;都是以“顧客至上”的經(jīng)營理念和卓越的經(jīng)營管理方法，堅(jiān)持改革和集團(tuán)合作，以追求更高的商品和服務(wù)質(zhì)量。

　　成都伊藤洋華堂扎根成都13年，一直秉承“顧客至上”的經(jīng)營理念，以“三感的實(shí)踐”努力為顧客營造一個(gè)安全、安心、便利、舒適的購物環(huán)境，不斷向顧客推薦新商品、新生活提案，以提升市民的幸福生活指數(shù)，以不斷革新和貼心的服務(wù)，贏得了顧客的信賴和支持。成都伊藤洋華堂有限公司董事長·總經(jīng)理三枝富博說：“我們在經(jīng)營上，要站在顧客的立場來思考問題，一方面，我們要不斷貼近顧客需求，滿足顧客現(xiàn)在的需求;另一方面，我們要引領(lǐng)顧客需求，挖掘顧客未來的需求。”

　　在成都生活工作了14年的三枝富博，每天都會(huì)去各個(gè)店鋪巡視，每每都會(huì)被老顧客認(rèn)出來而親切地攀談。一個(gè)運(yùn)籌帷幄的企業(yè)統(tǒng)帥，他提出的“現(xiàn)場主義”他是用身體力行來教導(dǎo)他的部下;同時(shí)三枝富博為成都伊藤規(guī)劃的藍(lán)圖：從業(yè)績成長到企業(yè)品牌建設(shè)，從品質(zhì)提升到優(yōu)良企業(yè)邁進(jìn)……成都伊藤洋華堂在三枝富博的帶領(lǐng)下正向著零售業(yè)的珠峰攀登。

　　三枝富博除了公司繁忙的工作外，還擔(dān)任了成都市日本商工俱樂部會(huì)長、成都外商投資企業(yè)協(xié)會(huì)執(zhí)行會(huì)長、四川省商業(yè)連鎖投資開發(fā)聯(lián)合會(huì)·四川省商業(yè)地產(chǎn)聯(lián)盟副會(huì)長、成都市零售商協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長、成都市春熙商會(huì)副會(huì)長等職務(wù)。他不吝把自己的經(jīng)驗(yàn)與同行分享，積極為成都的零售業(yè)獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策，以推動(dòng)整個(gè)行業(yè)的發(fā)展。

　　三個(gè)品質(zhì)的追求和創(chuàng)造

　　為消費(fèi)者帶來新生活方式

　　2008年的北京奧運(yùn)會(huì)將全世界的目光聚焦在中國，2010年的世博會(huì)再次拉近了中國與世界的距離，借著經(jīng)濟(jì)持續(xù)高漲的東風(fēng)，城市化建設(shè)日益加快，給第三產(chǎn)業(yè)提出了新的要求。三枝富博認(rèn)為：零售業(yè)作為牽引第三產(chǎn)業(yè)的領(lǐng)頭軍，在大好的經(jīng)濟(jì)環(huán)境下，有更廣闊的市場，同時(shí)也應(yīng)將更好的商品和服務(wù)帶給老百姓。在瞬息萬變的時(shí)代中，隨時(shí)都要順應(yīng)各種變化。經(jīng)過十多年的發(fā)展，成都伊藤洋華堂不但要順應(yīng)顧客需求變化，還要主動(dòng)掀起變化，從成長型企業(yè)向優(yōu)秀型企業(yè)轉(zhuǎn)化，而這一嶄新方針的核心內(nèi)容就是——提升整個(gè)企業(yè)的品質(zhì)。三枝富博表示，伊藤將會(huì)加倍努力，付諸行動(dòng)，不斷改善，為顧客創(chuàng)造更安全、更放心、更方便、更舒適的商場，為顧客不斷推薦新商品、新價(jià)值、新生活提案，讓顧客更多感受現(xiàn)代生活的幸福和享受更美好的品質(zhì)生活。

　　早在2008年，成都伊藤洋華堂當(dāng)時(shí)只有3家店，其中還包含1家開店不到1年的店鋪，其總營業(yè)額就達(dá)到了24億人民幣，而同樣是這3家店鋪到了2009年，營業(yè)額已達(dá)到了35億元人民幣，這是堪稱一流的業(yè)績。但10余年才開3家店的速度，還是讓人覺得保守了一點(diǎn)。三枝富博強(qiáng)調(diào)道：“這正是我們的策略。開分店簡單，但要開好卻不容易，這需要有充分的準(zhǔn)備，需要人力、財(cái)力、銷售力和管理能力的跟進(jìn)。成都伊藤的作風(fēng)是，首先把現(xiàn)有的店做到最好，然后才考慮新的發(fā)展。”三枝富博說，有句話叫做由量變到質(zhì)變，但他和伊藤更喜歡由質(zhì)變到量變。“我們要以‘質(zhì)’來推動(dòng)‘量’。”

　　2009年，成都伊藤洋華堂斥資千萬，吸取沿海商場的優(yōu)點(diǎn)，改造了雙楠店的食品賣場;世界著名休閑品牌優(yōu)衣庫通過成都伊藤洋華堂成功進(jìn)入西南市場，以400平方米的賣場在開店首日就創(chuàng)下了22萬元的業(yè)績，這也佐證了成都伊藤在成都的特有魅力。即將首次入駐成都的另一世界著名成衣品牌ZARA，也將把它的第一站設(shè)在了成都伊藤洋華堂。而伊藤洋華堂自有品牌的商品更是緊跟潮流、貼近顧客需求、高性價(jià)比。

　　有幸福感的生活不但來自有價(jià)值的商品，還來自有價(jià)值的服務(wù)。他們在寸土寸金的賣場上設(shè)置了舒適的軟凳供顧客休息;設(shè)立先進(jìn)的純凈水飲用點(diǎn);在顧客衛(wèi)生間除了通常的洗手液、衛(wèi)生紙，還特別安放了電吹風(fēng)和護(hù)手霜;而像干冰機(jī)、冷藏寄存柜更成為了成都首家引入的賣場。

　　現(xiàn)在，成都伊藤認(rèn)為自己大展拳腳的時(shí)間已經(jīng)到了。從1號店到2號店用了6年，從2號店到3號店用了4年。未來，成都伊藤將加快開店的速度，目前已做出了在成都開8—10家門店的發(fā)展規(guī)劃，而且正醞釀走出成都，走出四川。這些店，都將是以連鎖的形式，但又會(huì)有所區(qū)別。成都伊藤有“十店十色”主義，強(qiáng)調(diào)每個(gè)店都有自己的特色，“在共同的地方會(huì)共有化，但在不同的地區(qū)因地制宜。”對于店的規(guī)模，三枝富博說，他們希望把店開得大，但大并不是惟一。“關(guān)鍵是要貼近當(dāng)?shù)仡櫩偷男枨蟆?#8221;

　　除了多開新店之外，還將在業(yè)態(tài)上有所改變：3號店和4號店已經(jīng)引入了shopping-mall的概念。“shopping-mall是發(fā)展趨勢，現(xiàn)在顧客到商場不再只是購買商品，而是為了愉快地消磨時(shí)光。所以，我們要像營造一座城市一樣營造一個(gè)店鋪。”

　　而伊藤的網(wǎng)絡(luò)超市運(yùn)營一年來，也被成都市民所慢慢接受，而依托實(shí)體店鋪，當(dāng)天送貨和生鮮配送等服務(wù)項(xiàng)目成為伊藤網(wǎng)絡(luò)超市的亮點(diǎn)。三枝富博表示：擴(kuò)大網(wǎng)絡(luò)超市將是伊藤今后發(fā)展的重點(diǎn)之一，而實(shí)體店和網(wǎng)絡(luò)超市，將是伊藤未來的兩個(gè)車輪，載著成都市民的期望，駛向精彩紛呈的幸福生活!

　　激勵(lì)型人才培養(yǎng)體制

　　實(shí)現(xiàn)企業(yè)品質(zhì)提升

　　人才是成都伊藤洋華堂攀登零售業(yè)珠峰的基本保障。而人才本土化尤為重要，從2008年的第一位中國店長鐘慶，到2009年日籍干部全部轉(zhuǎn)為“教練”，由中國干部擔(dān)當(dāng)所有店鋪的店長和職能部門的部長，再到今年第一位中國籍董事金曉蘇，伊藤的本土化進(jìn)程一直在不斷推進(jìn)。連續(xù)3年，伊藤進(jìn)行了一次又一次的人事和組織架構(gòu)的大規(guī)模地調(diào)整，調(diào)整人數(shù)達(dá)40% 以上。而經(jīng)理以上干部的崗位異動(dòng)達(dá)60%，公司希望員工擁有不同崗位的體驗(yàn)，使其接近經(jīng)營者的思維方式，同時(shí)也實(shí)現(xiàn)了員工的自身成長。

　　而對于人才的培養(yǎng)，三枝富博提出了“一人百步不如百人一步”，讓每位員工都能站在顧客的立場思考問題，從細(xì)節(jié)入手，主動(dòng)思考，徹底去貫徹實(shí)施，這就是人才培養(yǎng)的最終目的。因此，公司鼓勵(lì)全體員工參與“成果發(fā)表會(huì)”，“業(yè)務(wù)提案會(huì)”，“員工技能大賽”等，對優(yōu)勝者給于獎(jiǎng)勵(lì)。僅“業(yè)務(wù)提案會(huì)制度”開展的一年多時(shí)間里，共收到員工業(yè)務(wù)改善提案17萬份，像“為顧客提供汽車遮陽擋”、“在兒童天地為小朋友準(zhǔn)備小便器”等很多方便顧客的提案都付諸了實(shí)施。這些不但讓員工更積極主動(dòng)地提升工作能力，更是積小為大，最終在讓顧客得到滿足的同時(shí)使公司得到成長。

　　在成都伊藤，有著不拘一格的人才培養(yǎng)模式，每年有派往日本本部研修的員工，也有參加公司沿海城市調(diào)研的員工，通過讓員工自己的親身體驗(yàn)加深對高品質(zhì)的理解，將新的商品、新的生活方式帶回成都，在自己的賣場里去實(shí)踐，并傳達(dá)給到店的顧客。

　　在伊藤看來，商品品質(zhì)、人才品質(zhì)和公司品質(zhì)的提升與達(dá)到優(yōu)良企業(yè)之間是一種相輔相成的關(guān)系。通過提供卓越品質(zhì)的商品、服務(wù)，培養(yǎng)更多優(yōu)秀人才，鍛造更具魅力的店鋪，通過各個(gè)環(huán)節(jié)的品質(zhì)化，與顧客建立信任關(guān)系，達(dá)到全方位的品質(zhì)感，最終成為優(yōu)良企業(yè)。

　　信守社會(huì)承諾

　　肩負(fù)社會(huì)責(zé)任

　　每個(gè)企業(yè)都應(yīng)承擔(dān)其應(yīng)有的社會(huì)責(zé)任，而企業(yè)的公益活動(dòng)是企業(yè)必須履行的社會(huì)責(zé)任之一。正如三枝富博所說：“每做一件事情，或者是天，或者是地，總會(huì)被看到。我們所做的一切都是我們應(yīng)該做的，只要我們努力將一切做得更好，必會(huì)得到肯定。”

　　成都伊藤洋華堂一直在堅(jiān)持地行動(dòng)。1998年伊藤雅俊先生第一次訪問成都，就以“伊藤謝恩育英財(cái)團(tuán)”每年在四川大學(xué)頒發(fā)獎(jiǎng)學(xué)金，13年來從未間斷，累計(jì)已有超過300多名師生受益。

　　成都伊藤洋華堂在其10周年慶之際，以“十年信賴感恩常在”為主題，向社會(huì)承諾，用5年的時(shí)間捐贈(zèng)100萬元人民幣，捐助5所成都邊遠(yuǎn)貧困小學(xué)。目前他們僅用了3年的時(shí)間，就完成了這個(gè)承諾。

　　積少成多，勿以善小而不為。成都伊藤洋華堂從點(diǎn)點(diǎn)滴滴做著自己的努力，幫助貧困學(xué)子;慰問社區(qū)貧困群眾，探望社區(qū)孤寡老人;邀請SOS兒童村的孩子來店過節(jié);清掃街道;設(shè)立“廢舊電池回收箱”;推廣環(huán)保購物袋、向消費(fèi)者宣傳環(huán)保購物的理念,在“無車日”，三枝董事長親自乘坐公交車倡導(dǎo)低碳生活……成都伊藤洋華堂以實(shí)實(shí)在在的行動(dòng)將這份感恩的心回報(bào)給社會(huì)。

　　在5·12大地震中，成都伊藤更是以自己的堅(jiān)持，與成都乃至中國人民同舟共濟(jì)。地震當(dāng)天，三枝富博就親自指揮將伊藤的第一批賑災(zāi)物資通過成都市紅十字會(huì)送往都江堰抗震救災(zāi)指揮中心;地震后的第二天，在確保安全的條件下，3個(gè)店鋪均準(zhǔn)時(shí)開店，以此向市民傳遞著信心和勇氣，為震后安定社會(huì)和對災(zāi)后市民生活補(bǔ)給作出了貢獻(xiàn)，也得到了市民和政府的肯定。

　　三枝富博說：“伊藤不應(yīng)該只是一個(gè)賣商品的地方，也應(yīng)該肩負(fù)起維護(hù)本地人民生活信心并滿足他們生活所需的責(zé)任。”

　　地震后的兒童節(jié)，三枝富博帶著慰問品親自前往彭州災(zāi)區(qū)進(jìn)行慰問并送去賑災(zāi)物資和孩子們需要的書籍。在那里，堅(jiān)強(qiáng)樂觀的孩子們給三枝富博留下了深刻的印象，2009年、2010年的兒童節(jié)三枝富博再次親往學(xué)校看望師生，這讓全校師生備受感動(dòng)，特聘請三枝富博為該校“名譽(yù)校長”。

　　作為一家中外合資的商場，伊藤洋華堂努力促進(jìn)中國文化以及各國文化商品的交流。除了每年都要舉辦“中日友好文化交流會(huì)”，還不定期舉辦“ 韓國商品節(jié)”、“美國商品節(jié)”、“泰國食品節(jié)”等活動(dòng)，向成都市民展示國際化生活提案。也為成都市民提供一個(gè)了解世界的窗口。同時(shí)也不忘把成都介紹給外國的朋友和供應(yīng)商。每年成都伊藤洋華堂的供應(yīng)商大會(huì)都在不斷升級，2010年3月，在成都伊藤洋華堂供應(yīng)商說明會(huì)上，逾千家的來自本地、全國、全世界的供應(yīng)商云集至此，與伊藤共商合作，其中有數(shù)十家國際知名品牌的高層參會(huì)。伊藤洋華堂的信譽(yù)和與供應(yīng)商的平等互利原則，共創(chuàng)和睦的零供關(guān)系，共圖發(fā)展。

　　鑄就伊藤品牌

　　打造尖鋒企業(yè)

　　當(dāng)榮譽(yù)和成就在歲月中慢慢沉淀時(shí)，成都伊藤洋華堂依然固守著自創(chuàng)業(yè)初至此未變的信念：“忠誠于我們的顧客”、“忠誠于我們的股東、商業(yè)伙伴及各地社區(qū)”、“忠誠于我們的員工”，打造一流執(zhí)行力，一流賣場，不斷滿足顧客需求的中國尖峰企業(yè)。

　　今天的中國已逐步發(fā)展成為一個(gè)世界經(jīng)濟(jì)大國，與世界相互聯(lián)系空前緊密，顧客的視野也發(fā)生著巨大的變化。成都伊藤洋華堂謹(jǐn)記“我們的店鋪是為顧客而存在的”，在銷售方式上持續(xù)推進(jìn)“新生活提案”，提升店鋪企業(yè)的品質(zhì)，提升賣場的鮮度，提升商品服務(wù)品質(zhì)，提升人才品質(zhì)。以“三個(gè)品質(zhì)”的方針為消費(fèi)者營造一個(gè)全新的，有品質(zhì)的“生活方式百貨”，為顧客提供更豐富的生活，更具有新價(jià)值的商品，更貼心的服務(wù)。

　　坦誠的胸懷，熱誠的合作，精誠的服務(wù)，成都伊藤洋華堂將繼續(xù)攜手供應(yīng)商和合作伙伴們共建商業(yè)精神的基石，為了讓顧客覺得“有了伊藤洋華堂真好”這一終極目標(biāo)而徹底“進(jìn)攻”。

　　現(xiàn)在，成都伊藤洋華堂正從成長企業(yè)發(fā)展成為優(yōu)良企業(yè)。企業(yè)發(fā)展速度不斷加快，5號店、6號店將隨著成都建設(shè)“世界現(xiàn)代田園城市”的步伐，落戶新的社區(qū)，成都伊藤洋華堂將創(chuàng)造更卓越的發(fā)展史。
　　（中國商報(bào) 劉玉蓉）