永輝來沈陽開店 或將沖擊生鮮食品市場
永輝超市成立至今只有10年時間,卻已是全國性大型商業百億企業、中國快速消費品連鎖十強。“永輝超市主要經營生鮮、服裝、日用品三大塊,但生鮮食品是主打,其優勢是直采、低價。”市服務委相關負責人介紹說。
據了解,永輝超市是國內最早進行農貿市場超市化的企業。到目前為止,這家企業已在北京、重慶、福建等多個省市發展200多家大、中型超市,經營面積超過200萬平方米。據介紹,目前永輝超市已在沈陽選好了三處建設大型超市的地址,分別位于北行、中街和鐵西,在談的還有七八個。每個超市的規模均在一萬平方米左右。張軒松表示,進入沈陽的永輝超市經營品類要比傳統的菜市場豐富,生鮮蔬菜、水果的價格要比菜市場便宜。
據介紹,目前永輝超市已在海南、四川、新疆、山東等地建有全國性的直采基地。在沈陽建店后,也將在沈陽農村建設直采基地,沈陽本地的蔬菜、淡水魚、雞蛋等將很快納入其直采品種。由于減少了中間環節,價格上的優勢變得非常明顯。在建店的同時,永輝超市正加緊在沈陽物色合適的地方,準備建設其在東北地區的物流配送中心,以輻射遼寧及東北地區。
永輝的到來,會否產生“鯰魚效應”?業內人士稱,永輝超市在沈陽發展到一定規模后,首先會對沈陽大型超市的生鮮食品經營帶來沖擊。目前,沈陽有四五十家大型超市,而且多是洋品牌,均有生鮮類食品經營。對于同樣主要經營生鮮食品的菜市場、農貿市場、農副產品市場來說,永輝就是一條“鯰魚”。為了留住客源,經營環境、管理水平較差的菜市場,不得不有所行動了。
(沈陽網 記者王時勤)
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