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廖紅暉:沃爾瑪可持續發展的360戰略

來源: 聯商網 2012-04-11 11:15

  2012聯商網大會暨零售業發展高峰論壇于2012年4月11日-12日在南京召開,大會邀請了政府部門、行業專家和連鎖企業高管一同分享和探討行業發展之道。本次大會以“重塑零售精神·從心開始”為主題,旨在倡導零售商需更重視與消費者、供應商的關系,探索回歸商業本質,體現社會責任,從而共同構建更加有序、和諧的商業新環境,為消費者打造一個更加安全、放心、便利的消費環境。
  
  以下是沃爾瑪中國區副總裁廖紅暉的精彩發言:
  
  沃爾瑪中國區副總裁 廖紅暉
  
  今年沃爾瑪的主題也是“從心開始”,和這次聯商網大會的主題正好不謀而合。   

  其實在過去的一段時間,大家都花了很多的時間在探討這些方面。零售就是要更重視消費者和顧客站在一起。所以零售的核心理念是什么?是如何更好的服務顧客。

  在當前新的形勢下,我們怎么樣來做重新開始?這里的話,我想跟大家分享一個觀點,就是叫做以誠信服務顧客,是我們重塑零售精神一個很重要的方面。

  下面我會嘗試從以下三個方面分享一下我的心得。

  第一,用心為顧客服務;第二,追求卓越,讓顧客生活得更好;第三,從心開始,服務新一代的顧客。
 
  簡單介紹一下沃爾瑪,它是由1962年成立的,經過50年的發展,到目前在全球的27個國家開設了超過一萬家商場,全球員工總數有120多萬人,多年的零售500強排第一。在1996年進入中國到目前是16年,目前的中國經營多個業態,在2010年,我們在140個城市開設了170家商場,員工人數超過10萬。
   
  誠信經營是沃爾瑪發展的企業文化核心,也是集成功的基石。遵守個人,服務顧客,追究卓越,沃爾瑪中國非常重視對顧客的責任。何為經營的理念?為顧客提供好的服務。通過降低經營成本和采購成本,盡可能的將節省下來的利潤讓利于顧客,不僅如此,沃爾瑪保證消費安全,努力為客戶提供優質優價的商品。

  大家都會關注到產品質量和食品安全,食品安全是優質商品和服務的最為重要的一個方面,也是我們誠信服務顧客的首要任務。保證食品安全是我們必須要做的一件正確的事情,而做正確的事情正是沃爾瑪的價值觀,也是我們每個人的責任。保證食品安全除了擁有優良的硬件設備,更是要從思想上認同,在執行中一定要追求。在確保食品的安全方面,沃爾瑪確立了公司的標準,收集分析國家的法律法規,調研地方的不同要求,也了解各類執照及政府對各類商品的規定,這樣可以為公司的制訂經營決策提供依據。

  第二個方面,是在商品進貨把關方面,商場營運方面的食品安全制度。沃爾瑪有編寫商品法規調查表。采購部門會按照要求像供應商收取各類有效的證照和文件,并專門核查標簽標識,全部合格后才可以進貨,我們細分為國產、進口、包裝食品,保健食品、酒類等多種類別。最后一套科學的制度一定包含著嚴格的核查體系。沃爾瑪還為商場的管理層指定總經理的一天,副總經理的一天,在流程中,詳細的規定了各層級的管理層必須每天完成的核查工作,為確保小姐逐漸核查小組集中核查物價標簽,使部門的流程工作等等,并制訂了月度核查制度,每月由各部門交叉檢查。
  
   除此之外,沃爾瑪非常重視食品供應鏈。在供應商選擇和商品審核環節,采購員會以食品安全作為先決條件,經過采購初步考核之后,質量檢驗部門或者是我們委托的第三方的專業公司,會對生產地進行審核。為確保產品質量的長期穩定,我們根據上次審核評級,定期復審,如果復審不合格,則制訂改進計劃,或者終止合作計劃。沃爾瑪的首個食品質量安全快速檢測中心,已經于2011年在深圳實行,并且在深圳、廣州、成都、北京建立了四個食品安全檢測中心,嚴格控制質量安全。在2011年11月,江西省聯合南昌市工商局,共同開展了食品安全防火墻,300多家食品供應商都出席了這樣的一個培訓。

  除此之外,顧客服務,還體現在什么方面?還體現在我們商場工作中的每一個細小環節。比如說沃爾瑪的一個標準叫做無憂退換貨服務,服裝化妝品也可以享受退換貨服務。這些政策體現了對顧客的高度信任,也贏得了顧客的肯定。另外,“一公里免費送貨”,“愛心傘”等等,還有一個叫“自主信箱”,我們會給總裁,并且逐一回復。
   
  “沒有最好,只有更好”,為了體現我們的更好水平,最近成立了一個專業專門的管理團隊,提升新的高度,隨著新的合規部門的建立,我們深入到沃爾瑪的城市和地區,擔負起公司內部第三方的監督作用,實現專業團隊的管理和監督。在公司級的管理層面,實現了誠信監管體系。

  除了用心去服務顧客,用更誠信的服務來贏得顧客的信任以外,還有一個很重要的方面就是關于追求卓越,讓顧客生活得更加美好。高效盈利的企業和社會責任的企業,是企業公民相輔相成的。作為零售商,沃爾瑪的使命就是幫助顧客節省開支,使他們生活得更好,在這一背景下推出的可持續發展業務模式,將帶動產業鏈的上下升級,實現多方供應,從而更好的服務顧客。作為公司業務的一項長期的戰略使命,融入到供應鏈各個環節當中,從而實現減少浪費,提高效率,推動公司業務的增長。

  沃爾瑪中國的可持續發展計劃,與中國的能源目標非常的契合,也和沃爾瑪的能源目標同步。

  在能源方面,我們希望到2012年底,減少溫室氣體排放。2013年以前,在2008年的基礎上,減少垃圾量的70%。在商品方面,我們在2015年前,提高農民收入,2011年前使所有的品牌供應商之間的合作。工作涵蓋公司的營運,供應商、消費者、員工、當地社區所有的環節,這其實就是沃爾瑪可持續發展的360戰略。2005年開始,我們就把可持續發展作為公司的使命。

  可持續發展360戰略的意義在于,在公司所有的業績當中,整合到我們的戰略發展當中,從而實現低能耗低成本的經營模式,這樣的高效經營模式,能不斷的將天天底價的實惠給顧客,從而實現公司更好的服務顧客的承諾。我們以商場為例,我們采取措施減少商場的水電用量,提高能源利用率,努力使每家沃爾瑪的商場更加環保。我們在設計的時候全部用的LED燈管,而且我們要求供應商提供最簡易的包裝和當地的農產品合作,提供綠色食品。采用感應制動熄燈的LED燈,這些都不僅做到了節能環保,而且每月可以為我們的賣場省下超10萬元的電費。我們努力的降低能耗,使顧客收益。

  中國是世界上最為振奮的市場,中國正在快速崛起的階段,到2014年成為世界上最大的零售市場。有預測說,到2020年,中國的中產階級家庭數量增至2.89億。中國的顧客越來越聰明,而且越來越關注商品的成本和價值,傾向于購買性價比更高的商品。在此環境中,沃爾瑪以多元化的購物選擇,服務不同的消費群體,下面簡單的跟大家介紹一下。

  一、大賣場。它是以獨特的一站式購物體驗,以及種類豐富又具價格競爭力,為顧客提供商品,同時作為主力店,為小零售商、餐廳等商家吸引客流。沃爾瑪的山姆會員店,目前開設了六家,以寬敞舒適的購物環境,停車位,為會員提供優質優價的商品和一流的服務。

  二、電子商務。沃爾瑪陸續在北京開設了網上商店,今后,沃爾瑪會更加利用互聯網服務于顧客。在深圳為周邊的社區提供方便快捷的購物體現。中型超市為消費者提供更加便捷的購物體驗。

  以上各種多元化的選擇適應不同的消費群體。零售多元化正是有效的服務顧客。
  (聯商網編輯部 發自南京)

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