核心提示

　　現磨現賣要不得

　　首先，現場制作的環境衛生無法保證，空氣中的一些細菌無法控制，容易進入食用油中造成污染

　　其次，食用油中的一些物質需要后期進行處理，而現場制作的食用油則達不到這一標準

　　前日，市工商局對西南食品批發城、家樂福紅牌樓店等食品批發市場、商場進行突擊檢查。在家樂福紅牌樓店，檢查人員發現了芝麻香油、芝麻醬的磨制工具和產品，認為該店涉嫌違反成都市食品質量安全準入制度，現場責令其撤柜。

　　很多市民喜歡現磨現賣的香油，認為比較放心。但市工商局提醒市民，現磨現賣的食用油質量安全得不到保證，盡量不要購買。

　　又磨又賣
　　工商責令撤柜臺

　　前日上午，市工商局執法人員來到位于紅牌樓的家樂福超市。兵分幾路，對超市的生鮮食品、現場制售食品等進行檢查。

　　在現場制售食品區域，市工商局食品流通處調研員李永明和執法人員發現一個大的柜臺，上面擺放著一個小型的石磨，石磨的底部有一些芝麻醬。石磨的旁邊擺放了一些瓶裝的芝麻醬。但是，這些芝麻醬上沒有QS標識，沒有生產廠家等信息，只貼了一張價簽。柜臺的正面，標明了“鄭州九香居工貿有限公司”、“小磨香油”、“100%純正芝麻油”等字樣。

　　李永明隨即詢問柜臺旁邊的一名銷售人員，“你曉不曉得這個不能現磨現賣？”這名銷售人員支支吾吾，說不知道。顧客服務部主管扈凌曦告訴市工商局的執法人員，柜臺剛擺幾天，是給消費者演示用的，從未銷售過。“既然演示用，為什么芝麻醬上還有價簽呢？”扈凌曦并沒有給出解答。

　　李永明表示，即使是演示也不合適。市工商局執法人員現場要求了該超市撤柜，并聯系了該超市所在地的工商所進行進一步的調查處理。市工商局執法人員表示，如果柜臺標明的“鄭州九香居工貿有限公司”是一家正規生產香油的公司，那么該超市可能屬于不規范行為；如果該公司不正規或不存在，則該超市這種行為可能違法。

　　為啥要查？
　　質量無法達標細菌無法控制

　　李永明解釋，芝麻香油、芝麻醬都屬于食用油類食品的一種，而成都市對包括食用油在內的33類食品都實行了質量安全市場準入。也就是說，商場、超市等銷售的食用油，必須是已經由生產廠家生產、已經包裝完整的成品油，不能現磨現賣，也不能開零銷售。他告訴成都商報記者，現磨現賣的食用油無法達到質量安全標準。首先，現場制作的環境衛生無法保證，空氣中的一些細菌無法控制，容易進入食用油中造成污染；其次，食用油中的一些物質需要后期進行處理，而現場制作的食用油則達不到這一標準。因此，他提醒市民，一定要購買包裝好的，具有QS標識的成品油。

　　工商警示
　　瀘州老窖特供酒通通是假的

　　前日上午，在西南食品城一個銷售酒類產品的攤位上，市工商局執法人員發現了一瓶瀘州老窖特供酒。攤位負責人稱，這瓶酒是別人放在這兒的，只有這一瓶，并沒有銷售。據市工商局了解，瀘州老窖并沒有生產特供酒。因此，這瓶所謂的特供酒就涉嫌對瀘州老窖構成侵權。市工商局將對此進行繼續調查。

　　前日，瀘州老窖公司向記者確認，該公司確實未生產所謂的特供酒。

　　在前日的檢查中，市工商局還發現了“有友牌”的泡椒鳳爪涉嫌違反廣告法。在這款泡椒鳳爪的包裝上，有友的商標上標注著“國家工商行政管理總局認定”的字樣。對此，市工商局執法人員認為，按照廣告法的規定，國家部門是不能打在產品的外包裝上的。因此，有友這款產品涉嫌違反廣告法，市工商局將進一步調查。

　　同步播報
　　8000瓶假“歐芭”洗發水遭查

　　日前，成都市金牛工商局執法分局端掉一銷售假冒化妝品的窩點，查獲了8000余瓶假冒“歐芭”洗發水。涉嫌銷售假冒化妝品的商家在火車北站西一路76號門面批發銷售假冒“oba”、“歐芭”注冊商標洗發、護發化妝品，同時在成都洞子口城鄉結合部的民居中暗藏化妝品庫房。

　　目前，該案正在進一步調查之中。
　　（成都商報 記者祝迅）