出品/聯商網&搜鋪網

撰文/牧之

圖片/聯商圖庫

受疫情影響，2020年上半年，整個快消品領域受到了巨大的沖擊，眾多飲料上市企業業績幾乎均現不同程度下滑。

據聯商網零售研究中心統計，上半年，11家飲料上市企業共實現營收總額643.37億元，實現凈利潤75.55億元。

具體來看，11家飲料上市企業中有8家營收出現不同程度下滑，7家企業出現營收、凈利雙降。其中，康師傅控股、統一企業中國、國投中魯等3家企業營收凈利雙增；維維股份增利不增收；農夫山泉、養元飲品、承德露露、香飄飄、均瑤健康、吉林森工、西藏水資源等7家企業營收凈利雙降。如果康師傅和統一只統計飲料業務的話，二者營收也是呈現同比下滑局面。

今年下半年，有兩大飲料企業上市。8月18日，湖北均瑤大健康飲品股份有限公司（簡稱“均瑤健康”）登陸A股，成為國內乳酸菌第一股。9月8日，備受關注的農夫山泉上市，開盤股價暴漲，其創始人鐘睒睒甚至一度坐上中國首富的寶座。這也讓飲料股一時間備受關注。

今年下半年，隨著經濟持續向好，尤其是飲品進入傳統的銷售旺季，各大飲料企業有望加速復蘇。

聯商特約專欄作者、資深零售人孫裕隆認為，今年上半年非常獨特，一方面經遇疫情的影響讓線上渠道布局較好的快消剛需類產品獲得非常規增長；另一方面夾雜著消費升級的需求趨勢，傳統飲料企業在產品創新及線上渠道互動上明顯弱于以元氣森林為代表的新品牌。在這兩個因素的影響下，傳統飲料企業中飲品類增長變的非常乏力，隨著疫情管控的放松，餐飲行業全面放開，天氣轉熱，傳統飲料的消費場景加快復蘇。

同時，孫裕隆指出，下半年要想實現逆轉面臨的挑戰依然很大。一方面新飲料品牌的年輕化、時尚化更符合占飲料消費主力客群的年輕人的心理需求；另一方面新飲料品牌在線上渠道的布局與互動能力更強更活躍讓傳統飲料品牌的活力與顧客影響力進一步下降；最后傳統飲料企業絕大多數依托于線下渠道的分銷，隨著疫情延續經濟恢復放緩，國內線下渠道的生存力減弱與萎縮對傳統飲料企業的銷售增長非常有挑戰。

康師傅：飲品業務營收176.17億，同比下降4.09%

2020年上半年，康師傅實現營收329.34億元，同比增長8%；歸屬公司股東凈利潤23.8億元，同比增長58.37%，創下同期歷史新高。

從業務板塊來看，上半年康師傅的凈利潤新高主要源于方便面業務的貢獻。數據顯示，上半年康師傅方便面業務實現營收149.1億元，同比增長29.16%，占公司總營收的45.27%；凈利潤16.94億元，同比增長93.54%。

康師傅飲品業務實現營收176.17億元，同比下降4.09%，占集團總收益53.49%，飲品毛利率達35.78%，同比上升1.54%。由于毛利率改善、其他經營費用同比減少以及少數股東權益占比下降，上半年，康師傅飲品業務實現凈利8.38億元，同比增長18.73%。

統一：飲品業務營收62.91億，同比下降7.4%

今年上半年，統一企業中國實現營收118.17億元，同比增長3.03%；凈利潤10.65億元，同比增長6.78%；集團毛利率35.8%，下降0.8個百分點。

報告期內，食品業務實現營收52.07億元，同比增長22%。其中“老壇酸菜”、“湯達人”均等呈現兩位數成長，“開小灶”迅速擴大知名度，不同場景消費需求被拓展，發揮電商管道優勢，食品業務業績占比大幅增長。其中，“湯達人”2020年上半年營收持續實現雙位數增長，營收成長表現強勁，同比增長29.7%。“開小灶”2020年上半年營收較去年同期實現倍數增長，成長表現強勁。

統一飲品業務上半年實現營收62.91億元，同比下降7.4%。其中，茶飲料產品上半年營收28.97億元，同年按季度環比翻倍正增長；果汁業務上半年增強在線管道資源投入，實現營收7.94億元；奶茶業務實現營收23.71億元，同比增長1.3%，統一阿薩姆奶茶同比增長3%。

農夫山泉上市后首份財報：營收、凈利雙降

2020年上半年，農夫山泉實現營收115.45億元，同比下滑6.21%；實現凈利潤28.64億元，同比下滑0.43%。

今年上半年，包裝飲用水呈現出必需消費品的消費剛需。適用于家庭消費的中大規格農夫山泉包裝飲用水產品收益較去年上半年增長超過26.2%。

除了包裝飲用水業務有所上漲，農夫山泉茶飲料產品、功能飲料產品、果汁飲料產品均有所下滑。報告期內，茶飲料產品營收16億元，同比下滑10.7%；功能飲料產品營收14.48億元，同比下滑36.4%；果汁飲料產品營收9.42億元，同比下滑9.7%。

此外，包括咖啡飲料、蘇打水飲料、含氣風味飲料、職務酸奶產品等其他飲料產品及鮮果等農產品的其他產品實現營收4.53億元，同比增加210.3%。對此，農夫山泉在公告中表示，是由于公司在2019年度上市的飲料產品在2020年受到消費者認可。

維維股份：老廠區拆遷致凈利大增

2020年上半年，維維股份實現營收25.27億元，同比減少10.41%；歸屬于上市公司股東的凈利潤1.42億元，同比增長54.71%。對于凈利增長的原因，維維股份歸結為收到老廠區拆遷產生資產處置收益1億元。

從維維股份主營產品來看，豆奶粉營業收入為7.37億元，動植物蛋白飲料營業收入為1.68億元，糧食初加工產品營業收入為13.44億元，酒類產品(以枝江系列產品為主)營業收入為1.67億元。

維維股份在公告中指出，營收減少主要因受疫情影響，糧食初加工產品收入減少1億元、白酒收入減少0.75億元，動植物蛋白飲料收入減少0.68億元，其他收入減少0.47億元。

養元飲品：營收、凈利雙雙暴跌

2020年上半年，養元飲品實現營收17.84億元，同比下降48.4%；當期對應實現歸屬凈利潤約為7.07億元，同比下降44.22%。

養元飲品表示，2020年上半年，公司通過直銷渠道實現銷售收入1.21億元，同比增長3.54%；公司通過經銷渠道實現銷售收入16.62億元，同比下降50.23%。按區域分類情況來看，公司上半年在全國的銷售收入均同比下滑，其中東北地區、華中地區、華北地區下滑幅度較大。

承德露露：營收9.97億，同比下降20.69%

2020年上半年，承德露露實現營收9.97億元，同比下降20.69%；歸屬于上市公司股東的凈利潤2.03億元，同比下降22.51%；基本每股收益0.19元。

上半年，由于疫情的影響，整個快消品領域受到巨大的沖擊，為了應對疫情影響，在國家相關規范許可范圍內，承德露露進行了新的業務模式的嘗試，通過組建社區微信群進行線上銷售及線下送貨，通過全體銷售人員的努力，共發展社區微信群7000個，銷售產品13.6萬箱。

香飄飄：電商和海外渠道業績上漲顯著

2020年上半年，香飄飄實現營收9.91億元，同比下降28%；實現虧損6388.24萬元，同比暴跌371.50%。

上半年，由于受疫情及高校開學時間推遲、重點目標人群銷量受阻等因素影響，香飄飄即飲類業務實現銷售收入4.26億元，同比有所下降。果汁茶作為公司“第二增長曲線”，在2020年第二季度業績貢獻度高，總營收占比達到48.43%。隨著下半年進一步的業務復蘇，果汁茶將煥發更大活力，有力支撐即飲板塊全年的業績實現。在液體奶茶方面，由于市場及渠道更為聚焦，受疫情影響較小，上半年實現銷售收入6,866.87萬元，同比增長9.72%。

另外，香飄飄電商和海外渠道潛能釋放，業務板塊業績上漲顯著：其中，電商渠道2020年上半年營收8,236.02萬元，實現43.32%的增幅；海外市場實現營收1,543.26萬元，增幅達59.13%。

國投中魯：營收、凈利雙增

2020年上半年，國投中魯營業收入約為5.78億元，同比增長44.34%；歸屬于上市公司股東的凈利潤約為352萬元，同比增長7.59%。

國投中魯主營業務為濃縮果蔬汁（漿）的生產和銷售，以蘋果、梨等果蔬農產品為生產原料，主導產品為濃縮蘋果汁，約占公司產品總量的75%以上。國投中魯生產的濃縮果蔬汁（漿）產品是飲料制造行業所需的基礎配料，屬于食品制造原料，廣泛應用于食品飲料生產行業。國投中魯產品80%以上遠銷海外果汁消費市場，主要涉及北美洲、大洋洲、歐洲及亞洲市場，與可口可樂、雀巢、卡夫等世界知名飲料及食品公司保持長期穩定的戰略合作關系。

均瑤健康：營收4.99億，同比下降26.07%

8月18日，湖北均瑤大健康飲品股份有限公司（以下簡稱“均瑤健康”）在上交所上市，成為國內乳酸菌第一股。

2020年上半年，均瑤健康實現營收4.99億元，同比下降26.07%；歸屬于母公司股東的凈利潤為1.49億元，同比下降22.85%。

均瑤健康對于凈利大幅下滑主要歸因于受新冠肺炎疫情和2020年農歷春節較早影響所致，同時為抗擊疫情，2020年上半年捐贈支出亦較大。

吉林森工：營收4.42億元，同比下降39.51%

2020年上半年，吉林森工實現營收4.42億元，同比下降39.51%；歸屬于母公司股東的凈利潤5479.75萬元，同比下降9.93%。

受新型冠狀病毒疫情影響，吉林森工主要生產經營企業復工時間延遲，導致上半年營業收入同比下降、業績下滑。

西藏水資源：營收2.23億元，同比減少46%

2020年上半年，西藏水資源實現營收2.23億元，同比減少45.58%；公司擁有人應占利潤5039.7萬元，同比減少65.71%。

上半年，西藏水資源產品總銷量39469噸，包括20164噸水產品銷量和19305噸啤酒產品銷量。期內啤酒產品的平均售價為每噸人民幣7173元，較去年同期上升了2%，主要是因為平均售價較高的青稞啤酒產品占總收入比重增加。

上半年，西藏水資源包括電影院線、酒店、航空公司和大型企業客戶等在內的集團的重要銷售管道均受到了疫情的嚴重影響；但以京東和天貓為代表的電商平臺和家庭用戶等管道依然保持穩定，為其水業務帶來正向的現金流入。