4月7日，古茗上新閃萃咖啡系列，推出了主打兩款新品——榴蓮生椰拿鐵、牛油果生椰拿鐵，目前已在全國門店上新。在外賣平臺(tái)上看到，古茗門店兩款咖啡定價(jià)20元起。

古茗方面同時(shí)透露，此次產(chǎn)品品類從鮮果茶延伸至鮮果咖啡，主要是為了迎合消費(fèi)者需求，這兩款新品不是季節(jié)性產(chǎn)品，而將“長期存在”。

新茶飲跨界做咖啡，早已不是新鮮事。此前，喜茶、奈雪的茶、蜜雪冰城、茶顏悅色等新茶飲品牌紛紛入局咖啡。其中，喜茶、奈雪的茶推出咖啡系列產(chǎn)品，蜜雪冰城、茶顏悅色等品牌選擇推出全新的咖啡品牌。

實(shí)際上，咖啡市場早已內(nèi)卷嚴(yán)重，中國連鎖經(jīng)營協(xié)會(huì)在《2022新茶飲研究報(bào)告》中預(yù)測，2023年新茶飲的市場規(guī)模有望恢復(fù)至1450億元，恢復(fù)三年復(fù)合增長率近20%。同時(shí)，消費(fèi)者也產(chǎn)生了多元化需求，為消費(fèi)者提供更多選擇，已經(jīng)成為茶飲品牌創(chuàng)新的趨勢。對于想要跨界咖啡的新茶飲品牌來說，機(jī)遇和挑戰(zhàn)并存。