來源/職業(yè)餐飲網(wǎng)

作者/劉妍

小紅書如今已成為餐企的“兵家必爭之地”！

因為擁有一批國內(nèi)粘性高、消費力旺盛的用戶，讓它成為強大的餐飲“種草機”。

而近日據(jù)悉，小紅書即將上線“餐飲團購”功能，到時用戶可以直接在筆記右下角的商品筆記，購買團購套餐、到店消費。

“餐飲商家不僅能0押金、0傭金入駐，還可以得到平臺的流量扶持”。

當下的本地生活賽道可謂是“巨頭環(huán)伺”，小紅書能否“虎口奪食”？

它的加入又能給餐飲商家們帶來哪些利好？

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將上線餐飲團購功能！

繼4月底上線咖啡品類團購之后，小紅書上線了第二期團購活動，參與方為廣州地區(qū)的茶飲商家。

這是小紅書首次上線團購功能。目前平臺并未開放單獨的團購入口，除了商家賬號和筆記發(fā)布者掛出的團購鏈接外，用戶只能在小紅書官方運營賬號“土撥薯”上找到活動頁面。

記者注意到，今年4月，小紅書就已在平臺開設(shè)了本地生活賽道的官方賬號“土撥薯”，意在幫用戶挖好店、扒好貨。近期，該賬號已陸續(xù)發(fā)布多條與內(nèi)容運營、扶持政策相關(guān)的信息。

截至目前，小紅書已針對商家和達人發(fā)起了扶持計劃。

在商家側(cè)，小紅書推出了“食力發(fā)店計劃”，招募到店餐飲商家及服務商。在活動期間，商家可以0押金、0傭金入駐，并且還有平臺活動、流量扶持、博主對接等扶持政策。

據(jù)了解，目前已有部分城市的商家入駐參與內(nèi)測，小紅書不久后將在APP內(nèi)上線團購功能，屆時用戶可以直接從筆記詳情頁的相關(guān)鏈接中購買團購套餐、并到店核銷消費。

在達人側(cè)，小紅書啟動了與抖音、快手等平臺類似的“探照燈計劃”，通過流量扶持和內(nèi)容指導來吸引、培養(yǎng)本地美食探店博主。

據(jù)悉，達人在免費到店體驗后可發(fā)布探店筆記，并在筆記中附帶店鋪團購鏈接，當鏈接產(chǎn)生交易后便可獲得相應的傭金獎勵，直接將內(nèi)容進行變現(xiàn)。

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小紅書入局，為餐企帶來哪些利好？

當下的本地生活賽道可謂是戰(zhàn)況激烈：

抖音正在迅速崛起，目前，抖音生活服務業(yè)務已覆蓋370余座城市，合作門店超200萬家；

面對抖音的進攻，美團積極防御，正進一步加碼短視頻業(yè)務，發(fā)力內(nèi)容；

與此同時，快手生活服務業(yè)務新增了上海、青島和哈爾濱三個試點城市，并于4月進入了杭州；

阿里也于3月變陣，高德宣布和阿里旗下本地生活的到店業(yè)務口碑正式合并……

與各大玩家們大刀闊斧的動作相比，小紅書此時才開始餐飲團購業(yè)務，算晚嗎？小紅書做團購又有哪些優(yōu)勢呢？

1、坐擁內(nèi)容富礦，有著強大的“種草”能力

吃喝玩樂要先種草，再到店。從當前來看，小紅書入局本地生活一個最大的優(yōu)勢就是它的“種草”能力。

小紅書上有大量用戶自發(fā)產(chǎn)生的種草內(nèi)容，包括美食探店、試吃心得、用餐心得等，這些內(nèi)容具有真實性和可信度，對用戶們的消費決策產(chǎn)生著重要影響。

不同于抖音這類興趣電商，許多人都是無聊時打開用來消磨時間的，大部分人去小紅書目標還是很明確的，就是想去吃想去買某樣東西。

但是，此前小紅書內(nèi)部缺少完整的交易鏈路，“去小紅書種草、到別的平臺消費”一度成為常態(tài)。這種落差也導致小紅書淪為“為他人做嫁衣”的平臺，讓其長期處于“高流量、低轉(zhuǎn)化”的尷尬困境。

甚至連許多小紅書用戶都覺得，小紅書不做團購是一種流量浪費。這些用戶感嘆，在小紅書經(jīng)常刷到一些餐廳和網(wǎng)紅店，卻缺乏一鍵購買的按鈕，最終大家不得不到大眾點評去搜索、完成交易，等于間接為大眾點評導流轉(zhuǎn)化。

也就是說，受益于較高的用戶黏性、用戶真實分享帶來的種草心智，未來小紅書推出團購業(yè)務后，有望完成從“種草”到“拔草”的消費閉環(huán)，其引流價值，將被充分放大。

再者，小紅書的特性決定在做本地生活時，具備完整的評價機制——用戶的主動評價、分享行為，利于商家口碑的二次傳播。

2、垂涎本地生活“蛋糕”已久，四年前就開始布局

實際上，早在2019年，小紅書就已經(jīng)開始加碼本地生活，上線了門店P(guān)OI（point of interest；興趣點）詳情展示功能，創(chuàng)作者可在筆記中添加門店位置鏈接，引導用戶到店消費。

2020年以來，露營、周邊游等消費在疫情下爆發(fā)，小紅書又通過第三方合作上線了酒旅預定功能，部分民宿、酒店、露營地已經(jīng)可以在小紅書上完成消費閉環(huán)。

過去幾年，小紅書餐廳、景區(qū)、熱門打卡點的POI功能頁得以豐富，除了基礎(chǔ)的餐廳地址、人均消費和聯(lián)系電話外，還會通過筆記內(nèi)容分別展示人氣菜品、打卡筆記、探店視頻、周邊餐廳等。

用戶在小紅書搜索與餐飲相關(guān)的關(guān)鍵詞時，搜索結(jié)果中會自動標注附近推薦餐廳距離，從小紅書本地內(nèi)容推薦頁面進入餐廳后，同樣會看到有多少用戶在推薦對應的餐廳。這些功能點都是幫助本地生活商家曝光、吸引客流的產(chǎn)品手段。

如果說前幾年小紅書在本地生活的嘗試還給人一種小打小鬧的感覺，而如今其發(fā)力餐飲團購，更是釋放了其加碼本地生活的決心。

事實上，在小紅書正式進軍餐飲團購之前，就已經(jīng)有不少商家在通過小紅書進行引流，小紅書已成為一些餐飲店鋪的“流量密碼”。

前不久，職餐網(wǎng)記者前往成都采訪到的一位餐飲人就透露，和其他幾個平臺相比，小紅書賬號是轉(zhuǎn)化率最高的，大部分顧客都是看了小紅書的種草筆記前來門店消費的。

職業(yè)餐飲網(wǎng)總結(jié)：

本地生活迎來混戰(zhàn)，對于餐飲商家而言，這無疑是一次機會！

當有新的平臺進入，各平臺之間廝殺越是激烈，餐飲商家越是能從中得到好處。

雖然目前一邊是美團深耕團購多年的積累，一邊是抖音用戶規(guī)模的絕對優(yōu)勢，小紅書能否從群雄林立的戰(zhàn)場中奪得一席之地還需要時間驗證。

但憑借著其自身的流量優(yōu)勢與種草能力，小紅書未來無疑能夠為合作的餐飲商家做流量扶持，餐飲企業(yè)需要抓住！