聯商快訊：賣假羊肉？巴奴旗下火鍋品牌也被曝光了。

9月4日，短視頻博主“猴大腕”在社交平臺上發布視頻稱，“超島自選火鍋”北京合生匯店賣“假羊肉”。該博主在該門店購買了6盒肉類食材，其中4盒高鈣羊肉卷被檢測機構檢測出鴨成分。

據悉，“超島自選火鍋”由巴奴毛肚火鍋創始人杜中兵之子杜夯創立，屬于巴奴旗下品牌。涉事門店內也明確公示，主要食品原材料由巴奴中央廚房統一配送。

對于此事，超島于9月5日在其官方微信公眾號發布聲明稱，正積極配合市場監管部門進行調查，并第一時間將相關產品送檢，目前等待進一步結果。同時，為保障顧客權益，超島決定在市場監管部門最終調查結果出來之前，對涉事羊肉菜品做暫時下架處理。

不過，超島在聲明中強調，該款羊肉菜品是超島獨立采購，由鄭州森昂商貿有限公司供應，廠商為哈爾濱市雙城區朝陽鄉九洲源食品加工廠。

對于超島的這一回應，視頻博主“猴大腕”表示不能接受，這與當初購買時的說辭以及店內公示不一致。

眼見消費者質疑與輿論危機有向巴奴身上蔓延的趨勢，9月6日中午，巴奴針對此事終于發聲明公開回應了。

巴奴首先在聲明中承認超島是其旗下品牌，稱其自創立以來由獨立團隊運營，但是巴奴對超島有不可推卸的監督管理責任。對于顧客對巴奴門店售賣的羊肉產生的懷疑，巴奴在聲明中保證：巴奴門店售賣的“內蒙草原羔羊”，是來自內蒙古錫林郭勒盟草原的烏珠穆沁羊，是巴奴自己的采購團隊在內蒙直采，并進行全流程監控。

不過，巴奴在聲明中并未提及超島的主要食品原材料是否由巴奴中央廚房統一配送。

很顯然，巴奴的這則聲明缺少很多消費者所關注的基本信息要素，洋洋灑灑幾百字，但是避重就輕，難以平息廣大網友的質疑聲音。

事實真相到底是怎樣的？只能等待市場監管部門的調查結果了。