聯商快訊：2月13日，新樂超市鑫匯店正式啟動閉店調改，將于5月1日恢復營業。

作為聯商東來商業研究院種子班學員企業之一，新樂超市學習胖東來這三年來，從企業文化、經營理念、體制政策等方面進行了全方位的變革。在門店端，從2024年下半年開始啟動新一輪全面調改，鑫匯店便是第二家深度調改門店。

該店位于甘肅省張掖市甘州區鑫匯國際負一層，于2018年11月28日開業，經營面積8800平方米，擁有約17000個SKU。本次調改，門店將從整體裝修、賣場環境、動線布局、商品結構、品質和價格、服務質量、員工待遇等方面進行全方位優化升級。

商品方面：保障民生需求，補充商品功能，保留一、二線品牌，對品質沒有保障的三、四線品牌商品進行淘汰下架，同時規劃補充時尚商品品類，梳理后商品結構將達到胖東來的85%以上。

鑫匯店本次調改將著重提升熟食、烘焙、面點等現場加工品類的商品能力，擴大生鮮品類的經營占比，提升賣場煙火氣。比如，門店將擴大熟食區，由目前的2個島增加至4個島，品類將更加豐富。此外，門店還將專門設置堂食區，滿足消費者“可見即可享”的美食體驗。

價格方面：新樂超市將以保障顧客利益為先，通過科學合理地規劃商品，制定相應的定價策略，優化采購渠道，精準成本核算，實實在在定價，讓商品價格更合理，同時也保持合理的利潤。

環境方面：門店將進行全面的重裝升級，參照胖東來門店的裝修風格與色彩，結合燈光設計，通過巧妙的燈光角度和亮度調節，結合低貨架設置，更加聚焦商品細節，帶給顧客更加強烈的商品陳列層次感和良好的視覺感受，全面提升賣場環境和品質。

與此同時，門店將取消行業慣用的強制動線，設置寬敞的賣場通道、流暢的動線以及清晰合理的賣場布局，同時增加收銀設備和人員配備，并打改造全新便民服務區、顧客休息區和高品質衛生間，為顧客提供舒適、便利的購物環境。

員工福利待遇方面：新樂超市自加入聯商東來商業研究院種子班以來，就一直遵循“讓員工更幸福”的目標，在體制政策、薪酬待遇、人文關懷等方面都在不斷優化提升。

本次調改，新樂超市將進一步提高員工薪資及福利待遇，提升員工服務意識，以輕松快樂、凈心專注的工作狀態，真誠的服務好每一位顧客。

作為本輪深度調改的首店，新樂超市西關店自2024年10月1日恢復營業至今，銷售額同比增長101%，翻了一倍多，這也為鑫匯店的調改注入了強勁的信心。正如東來哥所言，堅持真誠與品質，自然會收獲美好。