京東七鮮小廚上線“七鮮咖啡”
來源:
聯(lián)商網(wǎng) 小索
2025-08-08 12:57
聯(lián)商快訊:8月4日,據(jù)每日經(jīng)濟新聞,京東外賣的七鮮小廚首店上線了七鮮咖啡品類,涵蓋7款咖啡飲品、2款茶飲品,產(chǎn)品名稱標注“小咖合作”。
小咖咖啡創(chuàng)始人朱保舉確認了此次合作,“我們屬于深度合作,具體產(chǎn)研和設(shè)備(消息)目前還處于保密階段”。
據(jù)悉,小咖咖啡成立于2017年,最初以To B的自助咖啡機業(yè)務(wù)切入咖啡市場,2022年開始布局門店業(yè)務(wù)。
七鮮小廚是京東外賣的自營門店。7月22日,七鮮小廚首家合營門店在北京東城區(qū)龍?zhí)督值勒介_業(yè)。與傳統(tǒng)外賣門店不同,該店采用“外賣+自提”模式,所有菜品均由專業(yè)廚師在透明廚房內(nèi)現(xiàn)炒現(xiàn)做。
據(jù)“京東黑板報”公眾號披露,七鮮小廚首店上線首周,日均訂單超1000單,3日復(fù)購率高出行業(yè)均值220%。京東表示,將在3年內(nèi),投入超百億元資金在全國范圍建設(shè)超10000個“七鮮小廚”,合伙人無需付出開店資金、人力成本等,即可實現(xiàn)菜品在全國范圍的規(guī)模化銷售。
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