36氪獲悉，兒童健康鮮食品牌「唯鮮良品」近日完成近千萬元天使輪融資，投資方為峰瑞資本，本輪融資將用于新產品研發、品牌升級和人才引進等方面。

唯鮮良品成立于2021年，是一家以北極深海魚類為食品原材料，為3-12歲孩子的家庭提供健康兒童鮮食產品的公司，其產品主要選用深海的三文魚、鱈魚、以及金槍魚等食材，依托于全球優質食材供應鏈，利用自有冷鏈系統，保障營養同時還原食材本身的鮮味。

近年來，兒童經濟崛起，兒童食品更是涌現出巨大的機會，在年輕一代父母的觀念改變和消費升級影響下，兒童食品也呈現出高端化、營養化等特征。據公開數據顯示，兒童食品市場容量在6000億元以上。過去一年，一級市場上多家兒童食品品牌獲得融資。

唯鮮良品創始人安默然告訴36氪，目前市面上的兒童食品主要聚焦于輔食、零食方面，主打鮮食的較少。在他看來，80、90后父母更喜歡簡單又健康的帶娃方式，降低廚房消耗時間及追求新鮮健康的營養餐都成為了他們的核心訴求，但從傳統主食的角度來考慮，同時實現兩者幾乎不太可能，而唯鮮良品則從產品本身以及便捷性上解決了他們的痛點。

據悉，唯鮮良品的生鮮食材都來源于挪威海域，得到了挪威海產局背書，并配套國際化冷凍技術、加工標準，以及跨境冷鏈物流，全程可追溯。為了做到真正”無添加“，唯鮮良品沒有常溫食品，只做冷凍鮮食，并將保質期控制在三個月之內，保證最佳賞味期。

口味方面，唯鮮良品選用適合中國兒童的獨特配方 ，以此滿足寶寶的口味需求，原味產品不加鹽，最大程度保留食物原本的味道。另外烹飪方式簡捷方便，不用刷碗；烹飪方法多樣，可微波、香煎、清蒸、烤，解決了父母“工作繁忙”、 “廚藝不精”的現實問題 。

目前，唯鮮良品已經上線了兒童水餃這一品類，包括鱈魚親子兒童水餃、三文魚芹菜兒童水餃、鱈魚芹菜兒童水餃、海鮮集結號兒童水餃，其新產品鱈魚面也將在春節前后上線。

唯鮮良品兒童水餃，受訪者供圖

唯鮮良品創始團隊由生鮮冷鏈食品供應鏈運營企業九曳供應鏈前核心成員及青島從事深海魚十幾年的資深海產研發團隊構成，團隊同時擁有“全球生鮮食材原產地直采能力、全國冷鏈自建經歷及專業海產加工工廠等核心資源。

在品牌推廣上，唯鮮良品將借助于視頻號建立自己的私域流量。渠道方面，唯鮮良品已經與盒馬、麥德龍、沃爾瑪等商超達成合作。接下來，唯鮮良品天貓等線上店鋪也會陸續開通。2022年預計唯鮮良品GMV至少5000萬。

本輪投資方峰瑞投資合伙人陳石表示：“隨著新一代父母的崛起，以及年輕人的生活節奏加快，兒童便利鮮食是一個極具發展前景的賽道，目前具備綜合能力進入這個賽道的企業并不多，唯鮮良品團隊都來自于生鮮供應鏈資深從業人士，多年的行業深耕經驗讓他們對生鮮食材的選擇、供應鏈及食品安全的把控有更完善的經驗，期待唯鮮良品能給年輕父母帶來更健康更便利的帶娃生活。”