聯商快訊：過去一周（2.21-2.27），Keep沖刺IPO；藍瓶咖啡內地首店開業；喜茶告別30元時代；樂樂茶廣州最后一家門店停業；天津狗不理成立咖啡公司  ；HERA赫妍中國線下專柜全關…

藍瓶咖啡內地首店開業

2月25日，Blue Bottle Coffee藍瓶咖啡中國內地首店“上海裕通店”正式開業，微信線上商城同步開業。據FBIF報道，該店是藍瓶咖啡在全球開設的第102家店，目前員工大約有50名，其中咖啡師大約有40名。藍瓶咖啡一直傾向于選擇老廠房、藝術博物館等有故事氣息的建筑。據悉，藍瓶咖啡還專門建立上海彭浦烘焙廠，作為進入中國內地市場的先決條件和基礎。截止2022年2月，包括中國內地首店在內，藍瓶咖啡共開了102家門店。有消息稱，上海南京西路店或將成為內地第二家店，同時，也有計劃進軍北京。開業當日，最早的排隊者在早晨六點多就抵達了現場，甚至排隊6小時以上。

Keep沖刺IPO，估值130億

2月25日，運動科技公司Keep向港交所提交上市申請書，正式沖刺IPO。如若上市成功，這將是國內健身圈誕生的第一個IPO。8年時間，Keep從當年一行代碼長成中國最大的線上健身平臺，坐擁3億用戶，一年進賬超11億元。它的身后也集結了一支豪華投資人隊伍，BAI資本、GGV紀源資本、五源資本、騰訊投資、時代資本、軟銀、高瓴、Coatue等十余家VC/PE為其注入近40億。2021年，Keep完成新一輪融資后估值達20億美元(約合人民幣126億元)。

讓渡在華經營權，維密醉翁之意不在酒？

2月24日，維密相關負責人對記者表示，維密確實將與維珍妮共同運營維密在中國的業務，其中維密占51%的股份。“這一合作是我們希望更好地發展中國業務。”業內人士表示，此番維密出售子公司股權讓渡經營權，無非是想要加深在中國市場的布局，與維密合作了20年的維珍妮更了解維密的銷售框架，同時作為本土企業在了解消費者層面也更有優勢。但隨著國內眾多新興內衣品牌的崛起，維密布局中國市場存在一定挑戰。

逆勢調價，喜茶告別30元時代

2月24日，喜茶宣布完成今年1月以來開展的全面產品調價，今年內不再推出29元以上的飲品類新品，并且承諾現有產品在今年內絕不漲價。此前，喜茶在產品用料和品質都不改變的前提下對產品價格進行了下調。調價后，除了個別城市限定產品、周邊，以及LAB店、手造店少量產品外，喜茶主流門店的產品價格已全面低于30元，且售價在15-25元產品已占據喜茶全部產品的60%以上。喜茶此輪價格下調，得益于其品牌勢能、規模優勢，以及在供應鏈上的不斷積累，將為更多的用戶帶去更高品質產品。

收回娃哈哈奶茶，宗慶后親自下場做茶飲？

2月24日消息，“娃哈哈奶茶”公眾賬號的主體已經更換為“浙江娃哈哈健康管理有限公司”，后者由娃哈哈商業股份有限公司100%持股。這意味著，“娃哈哈奶茶”在面世兩年多后，授權經營的模式可能要發生變化了。但是，從整個茶飲市場來看，市場發展的紅利已經不復以往，頭部品牌和區域品牌都有所收縮；從“娃哈哈奶茶”來看，去年底爆出加盟商大面積虧損風波，形象受到損失。宗慶后親自下場做“娃哈哈奶茶”，是否會有不一樣的玩法？截至發稿，娃哈哈方面并未作出回復。

海底撈回應給顧客打標簽 

2月24日，海底撈就此前曝出的給顧客打標簽事宜進行了回應。海底撈回應稱，為了持續提升和優化顧客的個性化服務需求，門店管理人員可以在會員系統中對顧客就餐的個性化需求進行補充(如麻辣鍋去蔥段、檸檬水加冰等)。同時，海底撈表示，公司已經于2020年起對相關內容進行持續優化，明確禁止對顧客個人信息如體貌等特征等進行任何備注。并于2021年1月全部排查整改完畢，所有新增信息均需要通過嚴格審核。

樂樂茶廣州最后一家門店停業，退出華南市場

2月24日，廣州最后一家樂樂茶門店——廣州領展購物廣場店正式閉店，這也意味著樂樂茶將退出華南市場。對于“退出”廣州市場，樂樂茶于2月23日官方回應稱：暫時關閉其他地區門店，是為了集中精力聚焦華東市場，扎實自身基礎。目前品牌處在相對初級的發展階段，從效率和戰略布局的角度出發，近一年會聚焦在華東的一二線市場。樂樂茶還表示，“當然，我們堅定看好，并希望自身能力足夠，早日服務其他地區的消費者。目前關閉的市場，公司均有未來重返的規劃。尤其是廣州地區，我們會在一年內重返，希望喜歡樂樂茶的用戶朋友們不會等太久。”

天津狗不理成立咖啡公司 

企查查APP顯示，2月22日，高樂雅咖啡食品(天津)有限公司成立，注冊資本50萬元人民幣，經營范圍含食品銷售(僅銷售預包裝食品)，餐飲管理等。企查查股權穿透顯示，該公司由天津狗不理食品股份有限公司全資持股。作為老字號，狗不理近幾年在餐飲市場上的口碑并不理想，此次進軍咖啡賽道，按照狗不理集團董事長張彥森曾經的說法，其意圖在于多元化發展，希望用獲得的利潤，反哺“老字號”。的確，對于老字號而言，要不斷與時俱進，一味死守只能被淘汰。

楊國福向港交所遞交招股書 

2月22日，上海楊國福企業管理(集團)股份有限公司向港交所提交上市申請書，中信建投國際為其獨家保薦人。據悉，于2019年至2020年以及2021年前9個月，楊國福實現期內利潤1.81億元、1.69億元、2.02億元；經營活動所用現金凈額分別為2.4億元、2.6億元、2.0億元。截至2021年9月30日，楊國福品牌旗下共有5783家餐廳，包含位于上海的3家自營餐廳，5759家遍及中國31個省市的加盟餐廳，以及布局在澳大利亞、加拿大、韓國、美國、日本和新加坡的21家海外加盟餐廳。根據弗若斯特沙利文，其在中國的中式快餐市場中均排名第一。 

海底撈去年預計凈虧損最高45億

2月21日，海底撈發布盈利預警公告，2021年預計凈虧損約38億元-45億元，2021年收入預計超過400億元，增長超過40%。預期虧損主要歸因于兩點：首先，2021年，海底撈300余家餐廳關停及餐廳經營業績下滑等因素導致的處置長期資產的一次性損失、減值損失等合計約33億元-39億元。另外，由于全球持續變化和反覆的疫情，2020年、2021年門店網絡快速擴張以及海底撈內部管理問題等對海底撈餐廳經營狀況帶來的沖擊。同時，特別是在2021年下半年，海底撈餐廳運營受到全球區域性的疫情暴發和公共衛生管控措施的顯著影響，導致海底撈餐廳2021年下半年的經營業績較2020年同期相比出現下滑。海外門店2021年出現虧損加劇的情況。 

韓妝品牌HERA赫妍中國線下專柜全關

繼悅詩風吟、伊蒂之屋縮減或撤出中國線下專柜后，韓國化妝品巨頭愛茉莉太平洋集團旗下高端品牌HERA赫妍已陸續關閉了中國線下專柜。當前，HERA赫妍微信商城正全線打折，口紅6折、黑金氣墊粉底7折。官方客服表示：“HERA品牌在中國的線下專柜已全部完成撤柜，微信小程序商城將于3月中旬關停，其他平臺不受影響。”愛茉莉太平洋中國回應稱，“因業務渠道與戰略發展調整，HERA赫妍微信商城將于3月25日關閉。消費者仍可以通過HERA赫妍天貓旗艦店進行購買。”

蔚來進軍手機行業，原美圖總裁尹水軍負責

從多個知情人士處獲悉，國內新造車頭部公司蔚來已經進軍手機行業，原美圖手機總裁尹水軍已經加盟，牽頭負責蔚來的手機業務。據悉，蔚來做手機的規劃則早在小米宣布造車之前。“項目已經成立有一陣子，目前團隊設在深圳，在做人員招聘。”有消息人士表示。查閱招聘網站發現，蔚來確已發布大量手機業務關聯崗位，其中包括BSP工程師、通信測試工程師、成像芯片設計工程師等。針對上述信息，蔚來官方回應：目前沒有可供披露的信息，有進一步消息將和大家溝通。

市值下跌超80％，味千拉面欠稅超兩年

2月21日消息，企查查APP顯示，味千拉面飲食服務(深圳)有限公司新增一則欠稅公告，金額超28萬元，欠稅稅種為房產稅，發布單位為國家稅務總局梅州市梅江區稅務局。并且這筆欠稅已從2019年拖欠至今。發展巔峰時期，味千拉面市值高達上百億港元、門店近800家，不過，截止2月21日，味千中國股價僅為1.27港元，市值不足14億港元，與2011年最高時超百億港元的市值相比，不及當時的十分之二。同時，其門店規模也從2019年的799家降至2020年的722家，2021年上半年再減少門店27家至707家。

孩子王2021年凈利潤預計下降40%-50%

2021年10月14日，孩子王登陸創業板，上市首日暴漲303.81%。然而，孩子王2021年預計營業收入為87.73億元-96.09億元，同比增長5%-15%；凈利潤為1.96億元-2.35億元，同比下降40%-50%；扣非凈利潤為1.09億元-1.4億元，同比下降55%-65%。須知，孩子王2021年前三季度凈利潤為2.37億元、扣非凈利潤為1.74億元，這意味著第四季度出現了虧損。對此，孩子王將鍋甩給疫情、擴張以及減租優惠取消。一名私募人士稱業績疲軟可能問題更多出在內部。