在河西,一杯咖啡的社交隱語(yǔ)
都市生活圈的社交語(yǔ)境中,當(dāng)人們說(shuō)“喝一杯咖啡”時(shí),其實(shí)“遠(yuǎn)不止一杯咖啡”�!斑@杯咖啡”所內(nèi)含的隱語(yǔ):可以是彼此間的身份認(rèn)同,因?yàn)榇蠹夜蚕碇骋环N生活方式;可以是商務(wù)合作破冰的起點(diǎn),因?yàn)樗嗽敢庾尪刹⑾ヒ欢螘r(shí)光;也可以是消費(fèi)行為的再教育,因?yàn)閷?duì)于大多數(shù)的都市摩登人類而言,這早已不是一種單純滿足胃內(nèi)需求的原始反應(yīng),而是對(duì)咖啡文化、情調(diào)、空間場(chǎng)景的全面感知。在消費(fèi)主義盛行的今天,人們似乎開始通過(guò)消費(fèi)商品的“符號(hào)價(jià)值”來(lái)獲取相對(duì)應(yīng)的身份及認(rèn)同感。
開一個(gè)現(xiàn)實(shí)的玩笑,咖啡,好像是精致白領(lǐng)的“通勤配飾”,也是某種高階消費(fèi)體驗(yàn)的“剛需場(chǎng)景”。這種符號(hào)價(jià)值的程度就好比,提及一線城市時(shí),人們總習(xí)慣性地看向CBD(中央商務(wù)區(qū))——城市名片;提及新南京新發(fā)展時(shí),我們又總會(huì)看向河西——新商業(yè)名片。
誠(chéng)然,現(xiàn)階段老南京人心理地圖的坐標(biāo)原點(diǎn),依舊是新街口,新南京人又被百家湖、江北新區(qū)等分散著注意。但作為僅次于上海陸家嘴金融貿(mào)易區(qū),南京新商業(yè)名片的河西,其所承載的商業(yè)愿景遠(yuǎn)不止于眼前。城市CBD模型早已迭代至3.0時(shí)代,在大規(guī)模基建、高密度人口聚集、強(qiáng)秩序文化公建的基礎(chǔ)上還增加了“好生態(tài)”。狹義上,很好理解,通俗意義上對(duì)生態(tài)環(huán)境的利用率,人與自然的和諧共處。那么如果再發(fā)散一層呢?套用“社會(huì)達(dá)爾文主義”的視角邏輯,其實(shí)商業(yè)也是社會(huì)生態(tài)環(huán)境的一環(huán),人與人,人與社群,商業(yè)與人的融合自洽其實(shí)也是“好生態(tài)”的一種表現(xiàn),
一邊是消費(fèi)習(xí)慣已被良好培植的“進(jìn)階消費(fèi)群體”,一邊是天然帶有身份認(rèn)同的區(qū)域性規(guī)劃,運(yùn)營(yíng)了一年多的龍湖南京河西天街看上去似乎并不像一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的“運(yùn)營(yíng)期項(xiàng)目”,為什么這么說(shuō)呢?
舉個(gè)例子,項(xiàng)目定位的刷新,僅一年多就推翻過(guò)往的舉動(dòng),除了向前推進(jìn)地魄力還有不間斷地反思與對(duì)市場(chǎng)變化的兼容。畢竟,真實(shí)的消費(fèi)體感一定在一線,商業(yè)市場(chǎng)不變的就是永遠(yuǎn)在變。精致白領(lǐng)為標(biāo)簽的項(xiàng)目定位除了在地屬性的使然,還有更多的是,對(duì)到場(chǎng)消費(fèi)者的洞察。
為什么要加一個(gè)“精致”的預(yù)判,因?yàn)榘最I(lǐng)是一個(gè)泛知的名詞,它由社會(huì)分工所界定。而“精致”則更具感性色彩,是新銳商務(wù)通勤人士對(duì)自我生活態(tài)度的一種主張,也就是上文所提及的“符號(hào)價(jià)值”的訴求。這個(gè)訴求,對(duì)個(gè)人而言可以有很多個(gè)性化私密化的單位,對(duì)人群而言,“空間場(chǎng)景”也許是一個(gè)最直觀的選項(xiàng)。
在“氛圍經(jīng)濟(jì)”的場(chǎng)景定位下。近年來(lái),圍爐煮茶、露營(yíng)等現(xiàn)象級(jí)網(wǎng)紅行為,一定程度上反應(yīng)了大眾對(duì)于消費(fèi)附加的社交、情懷、文化甚至情感治愈屬性的需求。而都市新青年恰好就是在目的性消費(fèi)之上,需要體驗(yàn)式消費(fèi)的人群之一。
基于這一洞察,河西天街適時(shí)地展開了一張咖啡地圖,這里有,標(biāo)配商務(wù)屬性的星巴克臻選、瑞幸、奈雪;復(fù)合生活方式的Wagas、茴悅、塞納糖;以及更多個(gè)性化態(tài)度屬性的Mstand、Manner(即將開業(yè))。
并于2022年開始,南京河西天街把負(fù)一樓作為“爆款產(chǎn)品”去整合營(yíng)銷于市,以“PlanB1”做好對(duì)生活的備選為概念,復(fù)合式重塑,12月底迎來(lái)美食聚集“西食里”的重裝開業(yè)。項(xiàng)目整個(gè)負(fù)一樓在承接周邊辦公人群通勤、社交餐飲剛需的同時(shí),也在不斷通過(guò)視覺(jué)創(chuàng)新,媒介語(yǔ)符去強(qiáng)化空間的符號(hào)價(jià)值。
據(jù)悉項(xiàng)目今年將繼續(xù)探索更多潛能,打造X Fun食集,這里的“X”代表著更多不被定義、未知又持續(xù)創(chuàng)新的可能。一日有三餐?但在寫字樓辦公的這類人群卻有兩個(gè)胃,“第四餐”是右手邊抽屜里緩解焦慮的零食,是去健身房前可及時(shí)補(bǔ)充的健康快碳,是點(diǎn)了一周也不會(huì)重樣的奶茶……區(qū)別于傳統(tǒng)美食廣場(chǎng)小食、性價(jià)比、高度同質(zhì)化的標(biāo)簽,X Fun食集未來(lái)更多的是去擴(kuò)容商務(wù)辦公人群的“第四餐”。
此外,以【垂直穿透】+【橫向貫通】的動(dòng)線規(guī)劃,打出【溪谷廣場(chǎng)】+【B1-2F】+【濱河廣場(chǎng)】的空間組合拳,形成人流自循環(huán)。濱河廣場(chǎng)的網(wǎng)紅集裝箱,戶外市集,地標(biāo)ICON裝置;溪谷廣場(chǎng)的白領(lǐng)休憩,網(wǎng)紅商亭,INS風(fēng)小眾/文創(chuàng)/輕運(yùn)動(dòng)品牌等,氛圍就是流量,讓空間沒(méi)有冷角,只有亟待開發(fā)的“潛力角”。
配合空間的打造,南京河西天街今年在業(yè)態(tài)升級(jí)上,也將有提升性關(guān)鍵動(dòng)作。網(wǎng)紅餐飲、異國(guó)料理持續(xù)引入;超市優(yōu)化、簡(jiǎn)餐烘焙升級(jí)和日咖夜酒區(qū)塊呈現(xiàn),增強(qiáng)歡聚社交氛圍; 精品零售補(bǔ)位,買手店類品牌集合,激活潮流歡購(gòu)氛圍。
最后,我們看到的是南京河西天街在城市更迭中的穩(wěn)步前進(jìn)。為進(jìn)一步提升客群的感知,或許需要一杯咖啡,因?yàn)樵谀暇┬律虡I(yè)界有個(gè)默契,如果龍湖南京河西天街向你發(fā)出“一杯咖啡”的邀約時(shí),其實(shí)是想與你一起探討這杯風(fēng)味的背后更多“氛圍經(jīng)濟(jì)”的可能。
發(fā)表評(píng)論
登錄 | 注冊(cè)
VIP專享頻道熱文推薦: