來源/時代財經

撰文/王言

圖源/虎頭局官方微博 

繼傳出欠薪和被供應商討債的消息之后，網紅中式點心品牌虎頭局宣布暫時關停電商業務。

4月20日，虎頭局天貓官方旗艦店發布暫停營業公告稱，近期虎頭局品牌總部受到了巨大的沖擊，電商部分也因此不可抗力影響無法正常運營，因此決定暫時關停電商平臺的業務，重啟時間待定。

“暫停期間我們會繼續努力研發更好的產品，希望早日能和大家再次相見，帶來更好吃的新中式點心。虎頭局各大平臺的售后服務將會為大家服務到4月30日。”虎頭局在公告中表示。

目前，虎頭局電商業務已基本處于停擺狀態。時代財經注意到，其天貓旗艦店僅有一款產品在售。

虎頭局電商業務停業公告 來源：天貓旗艦店 

據時代財經了解，虎頭局的電商渠道由廣州分公司負責運營，由公司另一名創始人姜波帶隊。4月20日，就虎頭局電商業務的情況，時代財經致電姜波，對方表示，2022年，虎頭局電商渠道的GMV約為1億元，并在去年下半年開始實現盈利。但現在，由于受到總部的債務影響，虎頭局的電商業務無法正常營業，包括淘寶、京東、抖音、小紅書、得物、唯品會、拼多多等電商渠道已經全部暫停，未來能否重新運營還不確定。

“電商公司本身成長性還是不錯，比較可惜。”姜波對時代財經感嘆道。

線下門店經營不樂觀

眼下，虎頭局線下門店的經營情況也不樂觀。

據多家媒體報道，今年3月31日，虎頭局在上海總部的辦公室已經沒有員工在辦公，部分員工被拖欠三個半月工資。同時，多名員工和供應商前往虎頭局總部與虎頭局創始人胡亭協商。胡亭在現場透露，虎頭局拖欠員工工資上千萬，解決的辦法要么依靠外部資金注入，要么依靠門店每天的收入或者加盟的資金。

自2022年年底開始，關于“虎頭局資金鏈斷裂”的傳言甚囂塵上。在虎頭局大本營長沙，供應商集體到門店維權；在成都和重慶，所有門店在賠償40小時工時費作為“遣散費”后宣布歇業。

虎頭局的式微早有苗頭。2022年11月，虎頭局在公眾號發布《想和你聊聊虎頭局的一些變化》稱，因受到極其不確定的營商環境影響，加之過多的城市牽扯了不少精力，讓公司面臨巨大的資金壓力，所以決定暫時退出部分區域市場，未來將以華東、華南區域為基點，并輻射周邊城市。

不過，虎頭局線下門店的加盟計劃似乎并未真正開展起來。據每日經濟新聞報道，虎頭局不同店型加盟費不等，從100萬元以下至300萬元。但自虎頭局宣布開放加盟以來，截至今年3月27日，還沒有任何一家加盟店開業。

單店估值曾超奈雪

自成立以來，虎頭局曾創造出了很多驚人的數字：2020年，虎頭局在開店不到半年之后單店月收入上升到127萬元、坪效比超過2萬；2021年2月，虎頭局完成了天使輪融資；2021年4月完成Pre-A輪，投資方為唐彬森的挑戰者創投和紅杉；4個月后，紅杉又拉上IDG、老虎、GGV和天使投資人宋歡平，彼時市場傳言，本輪投后虎頭局的估值超過20億元。

有媒體按照當時的品牌規模粗略計算，虎頭局的單店估值最高時期達到3.75億元，而同期喜茶的單店估值為7151萬元，奈雪的單店估值為2509萬元。

在拿到融資后，彈藥充足的虎頭局擴張速度明顯加快，光是在2021年就開出了30多家門店，并高調進入廣州、武漢、上海、北京等城市。但進入2022年，受疫情影響，虎頭局在資本市場遇冷。

公開數據顯示，2022年，糕點烘焙賽道總共只發生過2次投資事件，最高估值也僅為1.5億美元。虎頭局更是沒有等到一筆融資。

在一片動蕩中，虎頭局也在盡力對外釋放“好消息”。

2023年1月，虎頭局宣布獲得老股東紅杉中國、GGV紀源資本，以及水滴資產數千萬元B輪融資的“救命錢”。近期，虎頭局還與在直播電商領域大火的TVB推出了聯名幸運雞蛋卷，在陳敏之與陳豪的直播專場中能夠排到商品榜的第11位。

與此同時，社交網絡上仍然不斷傳出虎頭局員工和供應商討薪、討債的信息。

這個曾經在烘焙賽道里炙手可熱的玩家，要從這一系列陣痛中恢復，似乎遙遙無期。