日前，由福建省市場監(jiān)督管理相關(guān)部門牽頭組織的食品安全“一品一碼”主題活動(dòng)走進(jìn)永輝超市，通過在超市內(nèi)設(shè)立展位、現(xiàn)場講解等形式展示福建省食品安全追溯現(xiàn)狀、“智慧監(jiān)管”工作成效，讓食品安全追溯更加深入人心。

據(jù)了解，本次推廣活動(dòng)在福州、南平、莆田、三明、寧德5個(gè)地市的多家永輝超市開展。活動(dòng)現(xiàn)場，工作人員通過現(xiàn)場講解、演示等形式，為消費(fèi)者詳細(xì)介紹了近年來福建省食品安全“一品一碼”全過程追溯體系建設(shè)以來的各項(xiàng)成效，并科普了相關(guān)超標(biāo)物質(zhì)的危害和日常生活中選購放心食品的小妙招。

活動(dòng)現(xiàn)場同時(shí)展開了“掃碼找茬”互動(dòng)和“你點(diǎn)我檢”服務(wù)。“掃碼找茬”互動(dòng)中，消費(fèi)者通過登錄“一品一碼”微信公眾號(hào)，掃描預(yù)包裝食品條碼，就可以進(jìn)入追溯信息頁面，直觀了解食品的生產(chǎn)單位、保質(zhì)期、質(zhì)檢報(bào)告、企業(yè)許可資料等溯源信息。“你點(diǎn)我檢”服務(wù)則是由專業(yè)食品檢測機(jī)構(gòu)提供免費(fèi)檢測服務(wù)。消費(fèi)者可將購買的食品交由檢測人員現(xiàn)場取樣，通過檢測報(bào)告可了解食品中的有害物質(zhì)是否超標(biāo)。

作為民生超市，永輝超市長期以來始終積極承擔(dān)食品安全建設(shè)責(zé)任，以“科技線”編織食品安全防護(hù)網(wǎng)，保障百姓“舌尖上的安全”。永輝超市通過“1+3”的全鏈路檢測模式及自主研發(fā)的“永輝食品安全云網(wǎng)”，建立起覆蓋采購、生產(chǎn)、加工、運(yùn)輸、銷售等各個(gè)環(huán)節(jié)的全維度食品安全管理閉環(huán)，實(shí)時(shí)監(jiān)管生鮮食品安全。

永輝超市相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，未來永輝將持續(xù)提升食品安全管理水平和規(guī)范化治理能力，讓廣大消費(fèi)者吃得安心、吃得放心。