聯商快訊：近日，西貝餐飲董事長賈國龍表示，今年西貝前8個月營收已超過2019年同期水平，預估本年度整體營收將超過2019年的62億元。

今年，西貝莜面村的產品結構將出現調整：專業兒童餐、草原羊、有機莜面將成為三大新發力點。其中，專業兒童餐與快餐業務——“賈國龍中國堡”表現亮眼。

2022年6月，西貝正式發布專業兒童餐，目前專業兒童餐營收占比已從2%上漲至10%。截至今年8月27日，西貝暑期兒童美食節期間到店兒童超115萬人，兒童餐銷量達341萬份。截至2023年9月20日，賈國龍中國堡已開設52家門店，且均為直營門店，實現了初步市場破局。