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做有人情味的社區(qū)店,明康匯有何不同?

來源: 聯(lián)商網(wǎng) 西泠雪 2020-11-18 14:28

近年來,越來越多的新興商業(yè)走進(jìn)社區(qū),挖掘社區(qū)消費潛力,探索生態(tài)模式,而圍繞著居民需求的社區(qū)生鮮店,發(fā)展勢頭強(qiáng)勁。作為杭州社區(qū)生鮮店本土品牌的代表,明康匯在競爭激烈的社區(qū)生鮮賽道中脫穎而出。

據(jù)悉,明康匯是世界500強(qiáng)企業(yè)海亮集團(tuán)旗下的農(nóng)業(yè)品牌,致力于成為“家門口的菜籃子”,目前在杭州擁有近200百家社區(qū)生鮮門店。

值得注意的是,明康匯今年擴(kuò)張的動作有點猛,平均每月開店7、8家,除了自有直營門店外,還有部分加盟門店。而近日,明康匯更是先后在杭州余杭、西湖、下城、拱墅和紹興柯橋等區(qū)域陸續(xù)開設(shè)了10余家門店。

明康匯相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,明康匯主攻杭州及周邊市場,近期開店的步伐在加快,計劃明年將生鮮社區(qū)店增加到350家,讓越來越多的市民能夠在家門口買上“新鮮好吃又實惠”的生鮮產(chǎn)品。

有實力的“賣菜人”

2020年是明康匯發(fā)展的重要一年,明康匯加快戰(zhàn)略布局,加速擴(kuò)張步伐,這不僅源于生鮮賽道的日益競爭,更是明康匯品牌建設(shè)日臻成熟的結(jié)果。為了轉(zhuǎn)型破局,明康匯在2020年初即進(jìn)行了顛覆式的“日清”戰(zhàn)略升級。旗下所有門店都采用日清模式,為了保證產(chǎn)品新鮮,當(dāng)日所有肉菜、水果全部打折賣完,如有剩余就免費送出。肉菜日日清,不賣隔夜菜,保證食材的新鮮品質(zhì)。

從今年6月第一家日清門店開業(yè)起,往后明康匯所有門店都以此為樣板,進(jìn)行日清模式復(fù)制,直到10月底的“八店同開”,明康匯的門店模式愈發(fā)成熟,同時受到越來越多的消費者喜愛。

走進(jìn)門店,可以看到明康匯的裝修格外顯眼,火紅的顏色奪人眼球,雖然店內(nèi)面積不大,但蔬菜、水果、肉禽蛋等老百姓所需要的食材一應(yīng)俱全。與普通生鮮店不同的是,這家門店推出了“日清”概念,店內(nèi)張貼著“肉菜不過夜”的海報,明確寫了晚上7點開始打折直到所有肉菜清零。

明康匯菜蔬不少都來自自有基地,最近的是周邊安吉基地,從地頭采摘到運輸?shù)降陜H要8個小時,保證生鮮品質(zhì)的同時,其價格卻與菜市場相差無幾,甚至還便宜些。

環(huán)境好、食材優(yōu)、價格便宜,明康匯改變了傳統(tǒng)“賣菜人”的形象,他們將賣菜變得專業(yè)化、精細(xì)化、個性化,成為城市新型、引領(lǐng)趨勢的“菜市場”。

有人情味的社區(qū)店

都說菜市場是個有煙火氣的地方,殊不知現(xiàn)在的生鮮社區(qū)店也人情味十足,扎根社區(qū)的明康匯店員和店長早已經(jīng)和“鄰里街坊”打成一片,在這里買菜成了一件溫馨的事。

為了做好社區(qū)互動,沉下服務(wù),明康匯除了線下用足功夫,還將溫情放到了“線上訂購”。

2019年明康匯開通生鮮菜市移動在線商城,門店既可以產(chǎn)品預(yù)訂、到店自提,還能參加拼團(tuán)、直播搶購、秒殺等,讓人足不出戶就能買到健康高品質(zhì)的菜。

此外,明康匯還大力發(fā)展社群團(tuán)購,每日在群內(nèi)發(fā)布團(tuán)購新品、特價品等,給消費者更多便利的選擇。正是這種“線上+線下”雙渠道服務(wù),讓明康匯在疫情期間發(fā)揮更多能動性,通過小程序和微社群主動送貨上門,給有需要的客戶提供口罩……明康匯用實際行動將“貼心和關(guān)心”發(fā)揮到極致。

2020年下半年以來,明康匯更是玩出更多可能,分享“食”光,社群打卡送禮;開漁節(jié)購物,消費者贏取陽澄湖基地一日游;玩接龍猜圖,每日送好禮……讓買菜變得很有意思,能夠享受會員權(quán)益。

此外,隨著明康匯吉祥物“小明博士”和“小黑同學(xué)”的上線,明康匯的整體氛圍越來越“親和、接地氣”起來,店內(nèi)各種溫馨提示牌、營養(yǎng)膳食塔、菜譜等生動化陳列,讓消費者耳目一新。

據(jù)明康匯品牌負(fù)責(zé)人介紹,明康匯將圍繞吉祥物打造一整條品牌形象產(chǎn)業(yè)鏈,屆時會有更多“精彩”和大家見面。

憑借這些實力和口碑,明康匯在最近的省商務(wù)廳組織的2020年浙江省新零售示范企業(yè)評審中,與其它85家企業(yè)一同入選。

有責(zé)任的賣菜品牌

業(yè)界都說明康匯是家有責(zé)任的賣菜品牌。

據(jù)了解,明康匯成立的初心是為了解決海亮教育數(shù)萬名學(xué)生食品安全問題。而后在發(fā)展壯大過程中,明康匯把農(nóng)業(yè)當(dāng)事業(yè),擔(dān)任起“扶危濟(jì)困”的角色,帶動越來越人走出貧困。

2013年起,明康匯開始依托自身全產(chǎn)業(yè)鏈的農(nóng)業(yè)經(jīng)營模式,圍繞技術(shù)扶貧、人才扶貧、產(chǎn)業(yè)扶貧、渠道扶貧、社會扶貧等諸多方面,以陜西澄城、云南瀘西、安徽明光等種養(yǎng)基地為根據(jù)地,開展產(chǎn)地農(nóng)業(yè)生產(chǎn)精準(zhǔn)扶貧,并逐步惠及周邊地區(qū)。

2018年,杭州市濱江區(qū)—恩施州建始縣東西部扶貧協(xié)作成功對接,建立扶貧協(xié)作溝通機(jī)制,立足于濱江長遠(yuǎn)發(fā)展的明康匯集團(tuán),充分發(fā)揮市場、渠道及資源等優(yōu)勢。

2020年,明康匯深耕扶貧事業(yè),并于10月15日獲得由政府授予的“杭州消費扶貧示范企業(yè)”榮譽獎牌。疫情期間,明康匯加入“被疫情影響的生意,我們幫你做”公益助農(nóng)活動,聯(lián)手《范大姐幫忙》助銷平湖蘆筍;聯(lián)手建德合作社,傾情銷售建德椪柑……持續(xù)推進(jìn)消費扶貧,明康匯一直在努力。

明康匯關(guān)注百姓餐桌,不斷提升商品品質(zhì)和服務(wù)質(zhì)量,讓社區(qū)居民更舒心、更放心的買菜,其也被越來越多的消費者所認(rèn)同,成為了真正“有人情”的品牌,將煙火味帶入千家萬戶。

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