于東來(lái)會(huì)議分享:走在正確的路上,做有價(jià)值的人
9月13日,在時(shí)代廣場(chǎng)六樓會(huì)議室,東來(lái)哥圍繞“關(guān)于未來(lái)企業(yè)運(yùn)營(yíng)”主題,為各部門(mén)第一主管做了一次主題分享,他表示,要走在信仰的路上,做有價(jià)值的人。
以下為東來(lái)哥分享全文:
我們企業(yè)的目標(biāo)是要培養(yǎng)健全的人格。
每次開(kāi)會(huì)都會(huì)重復(fù),那么我們?nèi)プ鲞@個(gè)企業(yè)的時(shí)候,每一個(gè)管理人員,特別是第一主管的內(nèi)心要非常清晰公司最終的目標(biāo)是什么。
我們想要培養(yǎng)健全的人格,那什么才是健全的人格?
讓大家明白,要陽(yáng)光地生活,明白怎樣做人、怎樣做事,知道自己的生命首先是圍繞著享受人生,向一些西方發(fā)達(dá)國(guó)家學(xué)習(xí),他們的人生是圍繞著玩展開(kāi)的,而我們的人生卻是圍繞著奮斗和無(wú)奈展開(kāi)的…
為什么我們會(huì)產(chǎn)生這樣的結(jié)果?就是因?yàn)槲覀儾欢蒙闹腔郏?/strong>那么公司就是在給大家傳遞這樣的一種智慧,讓大家明白怎樣去對(duì)待自己的生命,當(dāng)明白這些道理的時(shí)候,知道生活應(yīng)該是什么樣、工作應(yīng)該是什么樣。
本身人的生命沒(méi)有那么復(fù)雜,非常的簡(jiǎn)單,只要真誠(chéng),用心去做喜歡的事就可以了,但是由于我們傳統(tǒng)的習(xí)慣剛好和這種狀態(tài)相違背,我們每個(gè)人的思維習(xí)慣和需要倡導(dǎo)的思維習(xí)慣完全相反,這是我這么多年以來(lái)非常清晰的認(rèn)知,當(dāng)我感覺(jué)到不舒服的時(shí)候,一定是思維出現(xiàn)了問(wèn)題,這就是習(xí)慣的問(wèn)題。
如果我們嫉妒心強(qiáng)、心眼小、貪婪,那好的理念一定是相反的,雖然它也不是絕對(duì)的,但這是一種二八原則,當(dāng)你百分之八十活得是好的,只留下百分之二十的嫉妒也會(huì)慢慢被淡化、被稀釋,就像一個(gè)人去發(fā)揮自己的優(yōu)勢(shì)和特長(zhǎng)的時(shí)候,你的缺點(diǎn)也就淡化了,即便是存在,也是微不足道,不會(huì)影響主體。
那么公司未來(lái)的目的是希望大家都具備這樣的一種生命狀態(tài),這就是公司的文化,也是做這個(gè)企業(yè)的價(jià)值,就是培養(yǎng)健全的人格。回歸到生活和做事當(dāng)中,就需要把這種文化往下延伸、落實(shí)到工作和生活中,但是我們的傳統(tǒng)習(xí)慣就是為了賺錢(qián),為了證明自己優(yōu)秀,首先這已經(jīng)是迷失了。
雖然我們沒(méi)有信仰,但是要自己賦予自己信仰。
我們從傳統(tǒng)習(xí)慣走向科學(xué)習(xí)慣的這個(gè)過(guò)程中,知道什么就要去落實(shí)什么,而不是紙上談兵。因?yàn)槲覀儾幌褚恍┪鞣降貐^(qū)的人們那樣有信仰,他們?cè)谧鋈魏问虑榈臅r(shí)候,只要選擇了就會(huì)真誠(chéng)對(duì)待,如果不真誠(chéng)對(duì)待那就是在褻瀆信仰、褻瀆自己,所以他們對(duì)待工作的態(tài)度不需要?jiǎng)e人去督促,標(biāo)準(zhǔn)、品質(zhì)、流程,各個(gè)方面都是清晰的,不像我們總是需要培訓(xùn)、考核等等,他們從小的教育就懂得如何做事,已經(jīng)養(yǎng)成了這樣的習(xí)慣,所以他們能夠樂(lè)在其中。
我們目前沒(méi)有這種習(xí)慣,那就要往這個(gè)方向去做,不用說(shuō)做任何事情都是為了上帝而做,最基本也要是自己喜歡的,做事如果不喜歡就放手,這就延伸到了文化中的“尊重、自由”,做任何事情如果不喜歡就是不尊重,不尊重還繼續(xù)做下去就是違背了自由,這都是不道德的,這就是一環(huán)套一環(huán)。
但是我們的習(xí)慣就是消磨時(shí)光,符合自己的情緒了就去做,不符合了就不去做,是被外界主宰的,而不是被自己內(nèi)在的需求所主宰的,這種狀態(tài)是不健康的狀態(tài)。
企業(yè)走到今天的狀態(tài),作為每一個(gè)管理層,我們都要明白這些道理,要理解公司,包括文化小組給大家指定的標(biāo)準(zhǔn)一直推進(jìn)不了,如果我們做任何東西沒(méi)有品質(zhì)的時(shí)候,就像是感情一樣,沒(méi)有品質(zhì)還何談一個(gè)幸福的家庭??jī)蓚(gè)人都不認(rèn)真對(duì)待還談什么幸福?沒(méi)有質(zhì)量還何談美好?
所以無(wú)論做任何事情,對(duì)品質(zhì)的堅(jiān)定是做人最基本的道德底線。
選擇了就必須要做出品質(zhì),不然就放棄,靠別人要求著去做,這樣是不長(zhǎng)久的,公司給大家提供這種平臺(tái),從文化方面、技術(shù)指導(dǎo)各個(gè)方面給大家引導(dǎo),時(shí)間過(guò)得很快,我今年已經(jīng)五十七了,不算最早做生意的時(shí)期,從創(chuàng)業(yè)開(kāi)始在這個(gè)行業(yè)已經(jīng)奮斗了三十三年,從九九年開(kāi)始傳播這種好的理念到現(xiàn)在已經(jīng)二十四年了,人的一生有幾個(gè)二十四年?從三十多歲到五十多歲,整個(gè)人生的黃金時(shí)期......
現(xiàn)在我們企業(yè)的這種狀態(tài),按照科學(xué)的做法來(lái)看,我們現(xiàn)在做的已經(jīng)是超出自己能力的事情了,因?yàn)槲覀兊膫鹘y(tǒng)習(xí)慣導(dǎo)致現(xiàn)在有些東西不能放下,如果狠心的情況下大眾服飾直接就關(guān)了,包括做不好的任何一個(gè)部門(mén)都可以關(guān)了,專業(yè)沒(méi)有、深度沒(méi)有、會(huì)員管理、商品規(guī)劃、員工規(guī)劃、員工培訓(xùn)各個(gè)方面都缺失,還繼續(xù)做下去有什么意義?只是依附在公司的平臺(tái)上賴以生存,一旦離開(kāi)公司的要求何談未來(lái)?
這些年對(duì)超市的指導(dǎo)雖然是上路了,但大家總是認(rèn)為自己很喜歡這個(gè)行業(yè),其實(shí)還有那么多榜樣可以去學(xué)習(xí),可專業(yè)能力還是缺失,人也不知道如何管理,還是靠公司的要求,那你們的價(jià)值呢?如果是你自己做的作品,你會(huì)允許有這種瑕疵嗎?
如果沒(méi)有堅(jiān)定的信念,做不好就算把店關(guān)了,也一定不能犧牲企業(yè)的品質(zhì)。
現(xiàn)在是你們最紅的時(shí)候,也可能是快要死亡的時(shí)候,因?yàn)槟銈円呀?jīng)迷失到利益里邊了,忘了自己的初心是給這個(gè)社會(huì)帶來(lái)美好!如果想要長(zhǎng)久的發(fā)展,你的毛利過(guò)高坦蕩不坦蕩?你如果是顧客會(huì)認(rèn)可嗎?
做商業(yè)的本身很簡(jiǎn)單,商品、價(jià)格、品質(zhì)、功能、服務(wù),就這幾點(diǎn),但是不知道你們每天都在思考什么,可以理解你們?cè)陬I(lǐng)導(dǎo)崗位的時(shí)間短,但是這五年的時(shí)間還認(rèn)識(shí)不到自己該認(rèn)識(shí)的東西嗎?在面臨真正給你們一個(gè)項(xiàng)目去做的時(shí)候,就發(fā)現(xiàn)能力不具備了,不是用很樂(lè)觀的狀態(tài)接受這個(gè)項(xiàng)目,不是自己有能力去解決這個(gè)問(wèn)題,而是遇到了就不知道怎么解決,每天就是苦惱,如果胖東來(lái)培養(yǎng)出來(lái)的人都是這樣的狀態(tài),那培養(yǎng)還有什么意義?
胖東來(lái)培養(yǎng)出來(lái)的人應(yīng)該是無(wú)論在任何環(huán)境中,給你任何一項(xiàng)任務(wù)都可以很輕松地解決。人、財(cái)、物,什么都給了,但是你們不會(huì)利用,就像是把房子都建得很好,你們卻不會(huì)住,比如金匯店,建得那么美的一個(gè)店,你們做得那么臟,這就是給你們創(chuàng)造再高的品味,你們不會(huì)用都沒(méi)有意義!
無(wú)論現(xiàn)在的經(jīng)營(yíng)結(jié)果多好,這都并不代表著未來(lái),想讓你們一點(diǎn)一點(diǎn)干好,生活得更美好,能享受這種生命的美好,但是你們整天為了榮耀、為了錢(qián)、為了責(zé)任......當(dāng)你們不明白公司所倡導(dǎo)的方式的時(shí)候,那你們就不知道自己的工作內(nèi)容是什么。
比如讓你們輪值,讓你們明白整個(gè)公司的財(cái)務(wù)、各個(gè)部門(mén)的經(jīng)營(yíng),是讓你們具備這個(gè)能力,有自己的格局、有自己的使命感、有自己駕馭問(wèn)題的能力,但你們卻在這兒做看攤的,不會(huì)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,發(fā)現(xiàn)了也不處理,你們值班卻不處理問(wèn)題就是不作為,沒(méi)有帶領(lǐng)探討和解決問(wèn)題的思維,那做這個(gè)企業(yè)還有什么意義!
公司要的不是你們忠誠(chéng),而是你對(duì)自己事業(yè)的這種熱愛(ài)。
你是在做自己的事情,而不是為了公司而做,如果是為了公司而做,哪天做得不好就會(huì)覺(jué)得委屈,如果不讓你們走,但是出現(xiàn)問(wèn)題又承擔(dān)不了,一旦出現(xiàn)問(wèn)題就會(huì)是法律問(wèn)題,我也不愿讓你們?nèi)ミB累自己。
政策、指導(dǎo)都給你們,但是還沒(méi)有辦法做好,思考一下是不是因?yàn)橹贫群土鞒虥](méi)有落實(shí)?標(biāo)準(zhǔn)和制度都有,還會(huì)存在這樣的結(jié)果,原因無(wú)非就是不忍心處理人。
就像是昨天開(kāi)車在去鄢陵的路上,很多大車都會(huì)闖紅燈,如果有車剛好過(guò)路口,一下就撞飛了,這就是制度有,但是沒(méi)有人去執(zhí)行,所以大家都知道這條路闖紅燈沒(méi)有事,就都不遵守制度,就造成了事故頻發(fā)。
如果作為管理者,我們自己都沒(méi)有自己的標(biāo)準(zhǔn),對(duì)工作的要求標(biāo)準(zhǔn)都稀里糊涂,只是一味地按照自己的習(xí)慣去做,而不是按照公司的管理標(biāo)準(zhǔn)去做,做企業(yè)就沒(méi)有價(jià)值了。
每個(gè)人都要了解自己身上的奴性,奴性就是:給你點(diǎn)好處就開(kāi)心,不給了就會(huì)痛苦;個(gè)性就是:是自己的才要,不是自己的堅(jiān)決不要,活得很自信,很清楚自己都明白什么。
有這么好的平臺(tái)創(chuàng)造著美好,有合理的收獲,這樣良性的循環(huán)才能讓社會(huì)走向美好,隨著公司的發(fā)展,如果感覺(jué)上班的時(shí)間長(zhǎng),可以壓縮時(shí)間,或者增加人手,但一定不能懈怠,要認(rèn)真地對(duì)待,不是完全沒(méi)有問(wèn)題,而是不能發(fā)生很嚴(yán)重的問(wèn)題,就像前幾天我到金匯店,看到放藕的盤(pán)子里邊水非常臟,這樣的商品怎么對(duì)得起顧客?用這樣的管理怎么對(duì)得起建這么好的賣場(chǎng)?前臺(tái)后臺(tái)投資那么大去建立的,連家里裝修都沒(méi)有這么好,就讓你們這樣去糟蹋嗎?
如果你們心中對(duì)公司的理念和文化都不了解,就不會(huì)知道該如何去做,當(dāng)你懂得公司文化的時(shí)候,就會(huì)明白做的事情是自己的作品,而不是給別人干的,是自己心中清楚想要打造成哪種結(jié)果,建立什么品質(zhì)的賣場(chǎng),你們褻瀆這個(gè)企業(yè)、褻瀆這個(gè)品牌,我是堅(jiān)決不允許的。制定出的制度,要足夠有力度去約束和阻止讓大家不去觸犯問(wèn)題,不是每天需要你們哄著員工去做,要明白你們對(duì)員工好、是為了成就他們。
在胖東來(lái)工作的任何一個(gè)人都必須是有價(jià)值的。
如果一個(gè)團(tuán)隊(duì)對(duì)待工作都沒(méi)有嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度,還談何企業(yè)?而且我們的態(tài)度并不是用制度去完成的,是要用信念去完成的,自己心里邊要有這種理念和原則、標(biāo)準(zhǔn)和底線,做的任何事情是能夠放在桌面上的,如果無(wú)法放在桌面上的事情就不要去做。
最終的結(jié)果就是對(duì)公司理念的理解,特別是管理層對(duì)文化的深知,做文化方面不能落實(shí)的就不要去做,事業(yè)和自己的生命是一樣的,要做了就做好,真正地去做,我一直認(rèn)為沒(méi)有難做的事情,很簡(jiǎn)單。
產(chǎn)品的研發(fā)、政策、資金各個(gè)方面都給你們,人怎么安排、如何規(guī)劃、都做哪些方面,就這么多事情,沒(méi)有專業(yè)人才就去請(qǐng),我們的人拿著幾十萬(wàn)上百萬(wàn)的收入,問(wèn)專業(yè)一無(wú)所知,還認(rèn)為自己很有能力,問(wèn)你的時(shí)候起碼知道自己行業(yè)屬性的專業(yè)知識(shí),不懂可以去查,這些專業(yè)知識(shí),用心了三個(gè)月時(shí)間就能夠?qū)W會(huì),你們卻需要三十年,不用心三百年也做不好。
理解你們的習(xí)慣和個(gè)性,所以給予你們寬容,給你們引導(dǎo),給你們啟發(fā)和激勵(lì),但是你們卻不走正路、不去思考,不思考的結(jié)果就是把工作做得很累,沒(méi)有專業(yè)怎么會(huì)不累呢?每天關(guān)注的是你的報(bào)表和業(yè)績(jī),從來(lái)不談專業(yè)、知識(shí)、價(jià)值、創(chuàng)造的品質(zhì),還沒(méi)做出什么結(jié)果就開(kāi)始驕傲,這就是心中沒(méi)有信仰,沒(méi)有信念,不知道什么是做喜歡的事,做喜歡的事情不會(huì)有驕傲,永遠(yuǎn)都是無(wú)限的,有做不完的事。
任何崗位都要清楚自己相關(guān)的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和需要具備的能力,你做的哪一種崗位,要具備什么樣的能力,如果完全靠公司的力量在后面推,一旦公司的力量沒(méi)有了,你的世界也就坍塌了,再回到那種傳統(tǒng)的生活習(xí)慣,辛苦、無(wú)奈、糾結(jié)的生命狀態(tài)。
就像茶葉,如果我不去講,你們過(guò)不了多久就會(huì)出大問(wèn)題,茶葉除了自己采購(gòu)、自己加工的,其余的我給你們固定下來(lái),只要超過(guò)就關(guān)門(mén),包括珠寶商銀飾,自營(yíng)的和聯(lián)營(yíng)的,不能超出規(guī)定的毛利,不能讓社會(huì)對(duì)胖東來(lái)產(chǎn)生誤解,或者有不好的印象。
換位思考,如果你們是顧客,會(huì)想買(mǎi)什么樣的價(jià)格,什么樣的毛利率才是更合理、更長(zhǎng)久的,質(zhì)量必須要保證,低于什么樣質(zhì)量的產(chǎn)品再便宜都不能賣!
當(dāng)你不去重視這個(gè)社會(huì)利益的時(shí)候,社會(huì)一定會(huì)把你埋葬在墳?zāi)埂?/strong>
因?yàn)榕謻|來(lái)現(xiàn)在影響力越來(lái)越大,社會(huì)關(guān)注度也越來(lái)越大,容不得出現(xiàn)任何問(wèn)題,知名企業(yè)是代表著信任的,如果失去信任一定會(huì)被埋葬在邪惡的墳?zāi)梗驗(yàn)檫@種結(jié)果是你的邪惡產(chǎn)生的。
特別是胖東來(lái)店助以上的高管,如果對(duì)公司理念的堅(jiān)守達(dá)不到,就堅(jiān)決放下,對(duì)應(yīng)的是最基本的要求,看到賣場(chǎng)的有問(wèn)題看不見(jiàn),這說(shuō)明你的心中沒(méi)有信仰,真誠(chéng)、尊重、品質(zhì)、友善你都做不到,還談什么美好?
你要學(xué)會(huì)欣賞自己,就要不斷地讓自己的作品越來(lái)越美好,干了就是干了,下班了就是玩,如果到下班也沒(méi)辦法休閑,就是因?yàn)楣敬嬖谔鄦?wèn)題不放心,作為管理者應(yīng)該干是干,玩是玩,如果沒(méi)有這樣的一個(gè)目標(biāo),談什么長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展,談什么培養(yǎng)大家幸福的生活狀態(tài)?
涉及的各個(gè)崗位的專業(yè)能力去制定,達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)的人就改變或淘汰,首先是基礎(chǔ)工資定到3000或者是2500,達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)的就拿這個(gè)基礎(chǔ)工資,還改變不了的時(shí)候通過(guò)制度合理地淘汰,你們不要總是做的制度不疼不癢,不起效果,就像法律一樣,如果它不起效果,不能制止人向惡的行為,就沒(méi)有意義。
你制定的制度讓想罵人的人不敢罵人,讓他覺(jué)得罵一句需要付出的代價(jià)劃不來(lái),想打人的時(shí)候哪怕伸伸手可能都會(huì)非常遺憾,更別說(shuō)打下去了,具體的這個(gè)尺度要大家去討論,最起碼讓大家感覺(jué)到認(rèn)可、不去觸犯,如果他還觸犯,就說(shuō)明這制度不行。
這種工作態(tài)度的問(wèn)題,一次就足以讓他記一輩子,不認(rèn)真對(duì)待工作的這種態(tài)度,所有的福利,包括各個(gè)方面,一次都不只是幾萬(wàn)的損失,不是罰個(gè)三百五百就過(guò)去了,所以大家要理解,無(wú)論做任何事情,只要是自己選擇的,就用心去做,要么就放棄。
公司給政策的目的是更好地激勵(lì)大家去用心學(xué)習(xí),提升自己。
哪怕你達(dá)到正常的狀態(tài)以上,出現(xiàn)問(wèn)題都可以理解,按制度進(jìn)行處理,但是低于品質(zhì)線以下的,比如商品有商品的管理品質(zhì),賣場(chǎng)有賣場(chǎng)的管理品質(zhì),硬件有硬件的管理品質(zhì),人有人的工作狀態(tài)品質(zhì),專業(yè)能力有專業(yè)能力的品質(zhì),都有標(biāo)準(zhǔn),低于這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)是不行的。
公司的理念、文化非常好,但是大家的習(xí)慣阻力非常大,進(jìn)入不了這種狀態(tài),如果不進(jìn)入那就不要去做,這部門(mén)解散就可以了,我的承受力也是有限,不希望胖東來(lái)領(lǐng)這么多部門(mén),如果領(lǐng)不好,你們心情不好也沒(méi)有意義,心情不通暢就會(huì)生病,影響身體掙再多的錢(qián)也沒(méi)有意義。
起碼大家去干這個(gè)事,是自己心情愉悅的,不是糾結(jié)著干的,你們自己要求部門(mén)工作的時(shí)候,品質(zhì)注重了,問(wèn)題就會(huì)少很多,注重不了就改變,改變不了就關(guān)了,做你合理的就行,包括人的問(wèn)題,商品達(dá)不到國(guó)家的標(biāo)準(zhǔn)的,絕對(duì)不允許賣。
在今后這個(gè)工作上,一個(gè)是國(guó)家質(zhì)量認(rèn)證系統(tǒng),去了解這些知識(shí),把它導(dǎo)入到整個(gè)工作當(dāng)中,就知道應(yīng)該怎么做,不能只是做表面,就像輪值一樣,讓你們通過(guò)輪值了解整個(gè)公司的經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)、財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)、人事數(shù)據(jù),了解各部門(mén)的管理經(jīng)營(yíng)狀態(tài),哪個(gè)部門(mén)好,哪個(gè)部門(mén)不好,去相互學(xué)習(xí),有助于提升自己,但你們把自己當(dāng)成看攤的,有問(wèn)題不解決也不處理。
包括你們每個(gè)人的生活品質(zhì)是什么樣的?看看那些西方人,周末該休息就休息了,家里溫馨整潔,哪像我們有些家庭那樣亂七八糟的,因?yàn)橛蟹桑热缡悄愕牟萜耗阋?fù)責(zé)剪,房子要整潔,即便是你的房子,但是整個(gè)環(huán)境的質(zhì)量是屬于國(guó)家的、屬于民眾的,你的房子不修,國(guó)家會(huì)替你修,錢(qián)要自己出,而且還是雙倍,就像我去法國(guó)的時(shí)候,哪怕你不住,比如外邊的草坪,包括道路多少米以內(nèi),都屬于你的范疇,下雪了你就要打理,你享受這個(gè)公共資源,你就要承擔(dān)公共責(zé)任。
我們把人性最丑陋的一面體現(xiàn)得淋漓盡致,貪婪、嫉妒、自私、不勞而獲這種扭曲的心靈,過(guò)得這么辛苦、這么痛苦,即便非洲國(guó)家那么窮,也不像我們活得這么扭曲,不是你沒(méi)有地位,而是你的品格太低。
無(wú)論從事任何職業(yè)、行業(yè),都要把品質(zhì)看得比生命都更重要。
就像瑞士人那樣,所做的每項(xiàng)工作、每個(gè)產(chǎn)品都是給上帝做的產(chǎn)品,有這樣的信仰怎么可能會(huì)敷衍,有一點(diǎn)做不好自己都要?dú)Я酥刈觥_@就像一個(gè)國(guó)家的文化一樣,他們的作品、他們生產(chǎn)出來(lái)的東西沒(méi)有那種張牙舞爪的,大多都很溫順,這種文化很踏實(shí)、心很靜、細(xì)節(jié)做得非常好,所以一個(gè)小小的瑞士卻給社會(huì)、給人類帶來(lái)了那么多的貢獻(xiàn)。
這就要有先進(jìn)的文化、先進(jìn)的理念、科學(xué)的方法、對(duì)待工作態(tài)度的問(wèn)題,這個(gè)是原則性問(wèn)題,特別是這些管理人員,態(tài)度如果不端正、不正確,就要非常嚴(yán)格地處理,如果還保證不了的,部門(mén)就關(guān)了,超市有些整不了的門(mén)店也可以關(guān),比如禹州店、金匯店,任何一個(gè)店都可以關(guān),只要你的財(cái)力允許都可以,保證不了品質(zhì),就不要提價(jià)值,更不要提未來(lái)。
公司每個(gè)部門(mén)都要有科學(xué)、量化的指標(biāo)體現(xiàn),就像是體檢報(bào)告一樣,哪個(gè)部門(mén)存在哪些問(wèn)題都會(huì)有一個(gè)指標(biāo)的分析,做一個(gè)這樣的總結(jié),能夠了解到哪個(gè)部門(mén)好的地方有哪些,不好的地方有哪些,一打開(kāi)指標(biāo)顯示得非常清晰,就像我們體檢的指標(biāo)那樣,哪個(gè)高哪個(gè)低都很清晰,這樣也便于我們發(fā)現(xiàn)問(wèn)題和調(diào)整問(wèn)題。
最重要的還是解決信仰問(wèn)題,因?yàn)樾叛鍪窍騼?nèi)的,我們的習(xí)慣是向外的,沒(méi)有信仰的人都是以外部為主,有信仰的人都是做自己內(nèi)在的,知道按照自己內(nèi)心去做,不會(huì)在乎外界的因素,沒(méi)有信仰的人是只在乎外界和表面,這樣是永遠(yuǎn)做不出品質(zhì)的。
公司最好做的就是餐飲,如果餐飲做不好,那這種理念就不要提其他方面了,因?yàn)椴惋嫸际亲约鹤龅模灰龊茫@條路就會(huì)非常寬廣,所以我們餐飲的質(zhì)量該怎么去做,每個(gè)部門(mén)、每個(gè)崗位怎么去做,你們將來(lái)實(shí)現(xiàn)哪個(gè)檔口、哪個(gè)崗位誰(shuí)負(fù)責(zé)的,去制定收入上的差異。
每一個(gè)第一主管要明白做任何事情首先知道自己的目標(biāo)是什么,企業(yè)是國(guó)際化的品質(zhì),托起這種品質(zhì)的是技術(shù)和知識(shí)。
包括給公司各個(gè)部門(mén)都講了,每個(gè)崗位的效率都可以去討論,照顧都是有限的,像有的不賺錢(qián)的門(mén)店給政策給照顧,但是像有的創(chuàng)造性高、積極性高的門(mén)店就是要拿高收入,對(duì)待崗位上的人也一樣,你們?nèi)ビ懻摵椭贫ㄟ@些標(biāo)準(zhǔn),不能讓大家養(yǎng)成惰性。
像餐飲也是一樣,比如香鍋的可以拿一兩萬(wàn)都行,低的檔口拿四千多都可以,公司也要有一個(gè)照顧線,像有些部門(mén)工資可以定五千,甚至定四千都可以,但是不能沒(méi)有底線。
就像現(xiàn)在有些照顧著管理上還松散,就把這種照顧形成了溺愛(ài),等于花錢(qián)還起到了反結(jié)果,具體的你們討論,什么樣的金額的這個(gè)度是科學(xué)的、合理的、有效的,必須走到向內(nèi)的、有信仰的路上,做自己喜歡的事情,做好品質(zhì),產(chǎn)生價(jià)值,獲取公平的回報(bào),實(shí)現(xiàn)美好的生活。
如果不是往內(nèi)在的去走,就別提合作、相處的意義和價(jià)值,每個(gè)人都是做自己喜歡的職業(yè),一個(gè)是自己的價(jià)值、一個(gè)是社會(huì)的價(jià)值,為自己和社會(huì)帶來(lái)了什么美好,養(yǎng)成這樣的習(xí)慣。
企業(yè)只是一個(gè)平臺(tái),如果我們具備這樣的意識(shí)了,結(jié)果不好都不可能,因?yàn)槊總(gè)人都活得很從容,坦坦蕩蕩,對(duì)得起任何人。技術(shù)要去學(xué)、要懂,具體都涉及哪些內(nèi)容你們?nèi)ブ贫ǎ疚磥?lái)即便發(fā)股份,如果你不具備也不再分配,這幾年都不要談發(fā)錢(qián)的問(wèn)題,全部都沉淀到公司里,你值得就有,不值得就不要談。
工資可以往上面漲,員工是要靠每個(gè)門(mén)店的創(chuàng)造,將來(lái)的政策還要去討論,怎么樣合理,只需要你的回報(bào)和你創(chuàng)造的價(jià)值平行,這樣活到任何環(huán)境當(dāng)中都是自信的,所以我們每個(gè)部門(mén)要往這條路上走。
管理層最大的責(zé)任是要培養(yǎng)人,而不是掙多少錢(qián)證明自己。
培養(yǎng)不出人才的領(lǐng)導(dǎo)必須要下來(lái),這是毋庸置疑的,人才的衡量從專業(yè)能力等各個(gè)方面來(lái),技術(shù)等級(jí),包括管理者,比如那些找毛病也沒(méi)有,很忠誠(chéng),但是培養(yǎng)不出人,這樣的管理層絕對(duì)不允許在崗位,不能成就員工能力的就不要談管理價(jià)值,一定是負(fù)價(jià)值。
你們?cè)谥贫ㄈ瞬艠?biāo)準(zhǔn)的核定上要有清晰的內(nèi)容,所以要非常理性、非常陽(yáng)光地展開(kāi)自己的工作和生活,對(duì)社會(huì)負(fù)責(zé),每個(gè)人都做著自己喜歡的、自己選擇的事情,因?yàn)樽鲞@個(gè)事情是自己選擇的,要用心地去做,不是那種敷衍的,這是做人的基本的道德。
因?yàn)楫?dāng)你是真實(shí)的、坦蕩的,你才能欣賞自己,即便活得很普通,基本的底線達(dá)到了,也不想那么多,就拿這個(gè)崗位的收入就行了,哪怕是4000塊,但是我樂(lè)在其中,上班就專業(yè)地做,基本標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到了,也不需要往上走的能力,但是我對(duì)自己、對(duì)社會(huì)有貢獻(xiàn),沒(méi)有傷害這個(gè)社會(huì),這是大家必須往這個(gè)方向走的路,做不到就不要提未來(lái)的美好,首先你自己都不能活得很有力量,沒(méi)有力量還談什么幸福,最后還是一個(gè)附庸。
每個(gè)人都應(yīng)該活得頂天立地,經(jīng)營(yíng)方面放不到桌面的東西不要去做,所有的東西都在桌面上,掙多少錢(qián)都能經(jīng)得起檢驗(yàn),就像每個(gè)行業(yè)都有每個(gè)行業(yè)的利潤(rùn)標(biāo)準(zhǔn),不要超越這種底線,如果沒(méi)有制定每個(gè)行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn),就像珠寶什么價(jià)值的應(yīng)該加多少錢(qián)利潤(rùn),哪些是自采的、哪些是加工的都制定得非常合理,不能超出,行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)過(guò)高的,我們就制定自己的標(biāo)準(zhǔn),比如茶葉上最起碼讓顧客看你掙錢(qián),但是也心里舒服,感覺(jué)值這么多錢(qián),通貨一類的不超過(guò)20個(gè)點(diǎn)的毛利率,讓顧客買(mǎi)了東西很放心。
希望你們輪值總把這些內(nèi)容往正確的方向去推進(jìn),標(biāo)準(zhǔn)、系統(tǒng)、技術(shù)都要往國(guó)家化的方向去走,要有量化的指標(biāo)。任何東西一看就知道什么是對(duì)的、什么是錯(cuò)的,看到不對(duì)的,就知道不足的問(wèn)題在哪里,虧損的是不正確的,增長(zhǎng)過(guò)高的也是不正確的,任何東西都要明白,在一個(gè)合理的度以內(nèi)。
包括品控管理的安排、門(mén)店的巡場(chǎng),要起到效果,如果你們整個(gè)負(fù)責(zé)人都看不出來(lái)品質(zhì)和細(xì)節(jié)的問(wèn)題,更別提團(tuán)隊(duì)了,如果不具備管理能力的人員,你們輔助、成就他們實(shí)現(xiàn)管理能力,還實(shí)現(xiàn)不了的必須下去,放在這個(gè)位置是領(lǐng)兵打仗、解決問(wèn)題的,不是看攤的。
培養(yǎng)大家擁有嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度,才能成就大家擁有專業(yè)的能力、良好的品德和健康的品格!各級(jí)管理者的使命不只是經(jīng)營(yíng),更重要的是管理、是肩負(fù)著培養(yǎng)人的使命和價(jià)值!
任何崗位的管理者都要認(rèn)真學(xué)習(xí)自己應(yīng)該具備的素養(yǎng)和能力,嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)展開(kāi)管理工作,保證整個(gè)團(tuán)隊(duì)的工作狀態(tài)、工作品質(zhì)和綜合素質(zhì)! 大家圍繞著這些目標(biāo)制定科學(xué)有效的制度標(biāo)準(zhǔn),切實(shí)保持企業(yè)的品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)運(yùn)行!
每個(gè)部門(mén)希望你們理解,走在正確的路上,做有價(jià)值的人!
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