家福樂超市西安長安店食品問題多
來源：
聯(lián)商網
2004-12-08 18:49
在家福樂超市熟食區(qū)，檢查人員發(fā)現正在煮肉的一名女員工沒穿工作服，沒戴工作帽；操作間食品容器表面都存有污漬，一個裝辣子油的桶直接落地擺放，兩邊還各擺放一個垃圾桶，貨柜里凌亂地擺放著部分原輔料，有些屬于三無產品；冰箱里食品重疊、裸放的生肉上放有一筐待涼拌的魔芋片。蛋糕房加工間無功能分區(qū)，食品容器表面不潔，2名員工白色工作衣上粘滿油污灰塵，使用的蛋糕油桶內有一黑色異物，生產日期也辨認不清。散售米、面、豆等糧食類和熟肉制品裸露銷售，無專人管理，檢查人員還發(fā)現了鼠屎。散裝銷售的開心果、青豆、瓜子、大杏仁、薩琪瑪等食品外包裝上無任何標識。銷售的部分麻花及雞精無有效衛(wèi)生許可證和檢驗報告單。5名員工的健康證明過期。對于超市存在的上述問題，超市的負責人表示認同。 （西安晚報 記者辛平實習生劉艷如）
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