來源/DT財經(jīng) 

撰文/林美汕

你可能也注意到，進入2023年，不少行業(yè)開始報復性復蘇。

大環(huán)境的挑戰(zhàn)依然存在，買房買車等大宗消費需求不振，但消費者開始追求的“小成本悅己”帶來許多增長機會，而夜經(jīng)濟是其中重要的一環(huán)。

夜晚是人們一天中最休閑放松享受的時段，也是電影演出、餐廳酒吧、集市商場等場所最繁華的時刻。根據(jù)各地公開數(shù)據(jù)，不少城市夜間消費占全天消費比例超過一半，長沙更是超過60%。

夜經(jīng)濟蹭蹭上漲的人流和交易數(shù)字背后，站著無數(shù)夜市攤販、酒吧老板、直播店主等商家的身影，他們撐起夜的熱鬧，也在夜里實現(xiàn)收益增長。

在上述背景下，DT商業(yè)觀察聯(lián)合網(wǎng)商銀行小微觀察站出品《2023小微夜經(jīng)濟觀察報告》，結合支付寶、餓了么與淘寶的數(shù)據(jù)，挖掘支撐夜經(jīng)濟快速增長的趨勢點，為小微商家們尋找深夜里的“掘金”機會。

各類餐飲都可加入夜宵生意，港茶、燒餅、咖啡夜間增速均超100%

最快加入夜經(jīng)濟的切口，大概是吃。

結束白天的工作和勞動，和朋友下個館子，或是點一份好吃的外賣，配上電子榨菜，是如今許多人理想的下班生活。

需求旺盛，市場也就廣闊。

到底有多旺呢？

餓了么數(shù)據(jù)顯示，2023年7月，87%的外賣商家開通了夜宵檔，消費者也樂意買單，用一次次在線點單，拉動49%的夜宵檔餐飲店實現(xiàn)營收增長。

一張張入夜后不甘寂寞的嘴，把許多不在傳統(tǒng)夜宵菜單上的品類吃出高增長。

看看餓了么的夜間高增長品類，你能在里面發(fā)現(xiàn)來自早餐序列的燒餅、鍋貼、生煎，找到清淡養(yǎng)生的港菜/茶餐廳，遭遇大碗頂飽的咖喱飯、牛肉飯，甚至還有提神醒腦的咖啡。

也就是說，不管你擅長哪種料理，都能在口味包容度越來越高的深夜餐飲市場中，找到賺錢的機會。

所以，各國料理紛紛延長營業(yè)時間，都想在夜里分一杯羹。

其中意面最為突出，營業(yè)時長翻了一番，成為2023夜宵“卷王”。

據(jù)業(yè)內人士透露，由于意面標準化程度高、出餐效率快，許多外賣店都推出了這一品類，將其加入夜宵檔售賣，間接帶動了營業(yè)時長的提升。

過去想要快速加入夜宵市場，可能只能在路邊賣個淀粉腸，而現(xiàn)在越來越成熟的半成品、預制菜等標準化餐飲產(chǎn)品，讓更多元的小微商家可以快速加入夜生活戰(zhàn)場。

而餓了么等本地生活互聯(lián)網(wǎng)平臺重點推進的夜市主題活動，則一定程度上保障提升了大家的營收增長。

夜間消費業(yè)態(tài)多元，機會不只有夜宵

飲食的確是夜間經(jīng)濟最典型的代表，但2023夜經(jīng)濟的增長，還有許多業(yè)態(tài)的支撐，他們都是商家共享夜經(jīng)濟增長的優(yōu)質賽道。

支付寶數(shù)據(jù)顯示，2023年7月，小微商家夜間消費成交額增速最快的場景，涉及文旅、休閑玩樂、車主服務、零售、餐飲、交通出行、便民生活等多個行業(yè)。

其中，以樂園、景區(qū)為代表的文旅行業(yè)，以電影演出、社交直播為代表的休閑娛樂行業(yè)，為夜間小微經(jīng)濟貢獻了最多的增長類目；而以服飾美妝、母嬰為代表的零售，牢牢占著高速增長的前排。

也就是說，小微商家夜經(jīng)濟業(yè)態(tài)以“夜食”為起點，向“夜購”“夜娛”全面發(fā)展。

而從地域來看，多元的夜間消費形態(tài)，在全國范圍內輻射，各地有不同的切入機會。

對比各地夜間消費成交額，南方地區(qū)的夜間消費更旺盛，北方城市增長迅猛。

2023年7月，夜間消費交易額最高的10個城市——上海、廣州、深圳、杭州、北京、成都、蘇州、武漢、東莞、南京——有9個來自南方，并且全部來自一線及新一線城市。

而夜間消費成交額增速最快的城市中，北方城市濃度更高，丹東、長春、西寧、天津、呼和浩特和西安躋身前十，同時出現(xiàn)了更多低線級城市的身影。

暑期游、周邊游的火熱也帶動了夜間消費增長，今年7月，麗江、大理白族自治州兩座旅游城市，夜間消費成交額同比增幅領先全國。

也就是說，旺盛的夜間消費力，不僅為發(fā)達地區(qū)帶來商業(yè)機會，也推動著廣闊的下沉市場，實現(xiàn)經(jīng)濟增長。

夜間即時零售迎來新機會，悅己型生意火熱

購物是夜經(jīng)濟增長的重要支撐。

如今，人們的夜間購物習慣涌現(xiàn)出新的特點，也為小微企業(yè)創(chuàng)造出新的商業(yè)機會。

一個比較典型的特點是，人們正在養(yǎng)成“外賣買一切”的夜間購物新習慣，人們在手機上勾選商品，商家按照需求把商品打包，等待騎手履約，即可通過外送的方式完成交易。

外賣零售化成為經(jīng)營新趨勢。

從餓了么數(shù)據(jù)來看，水果店、茶飲店、便利店是夜間零售外賣的最熱商家。

值得注意的是，一線城市更習慣外賣買藥，藥店外賣比例達11%，超過其他線級城市。

新消費習慣的養(yǎng)成，推動著即時零售的發(fā)展。此外，睡前線上購物也帶來新的商機。

2023年7月以來，淘寶夜間成交額同比去年增長90%，細看夜間成交額最高的商品，會發(fā)現(xiàn)它們幾乎全部屬于“自我犒勞型”商品，如彰顯審美品味的連衣裙、時尚套裝，提升生活或辦公質量的手機、空調、筆記本電腦。

對于服飾箱包和數(shù)碼家電商家，夜間黃金檔的成交量變得尤為重要。

每一次消費行為的背后，都藏著消費者需求在時代下的變化，在人們注重為興趣買單的當下，“興趣消費”成為商家不能忽視的機會賽道。

2023年7月，IP潮玩擠入小微商家夜間營收排行榜第十位，夜間營收總額同比增長25%。

從游戲動漫經(jīng)典IP，到最近爆火的loopy，IP形象正成為流行文化的象征，消費者通過購買潮玩，表達個性、生活態(tài)度和審美偏好，商家們的機會也被打開。

滿足人們精神需求，是夜經(jīng)濟經(jīng)營重點

除了飲食、購物等物質消費，如今的人們比任何時候都更加注重精神層次的滋養(yǎng)，滿足精神需求成為小微商家抓住夜經(jīng)濟脈絡的關鍵點。

根據(jù)艾媒咨詢的調研數(shù)據(jù)（N=1705），當被問到最喜愛的夜間文娛活動，51.9%的人選擇到電影院看電影，45.5%選擇運動健身，41%選擇聚會，KTV、逛書店、酒吧、廣場舞、夜攤活動、音樂節(jié)等其他活動，都獲得了一定比例的支持。

在其他地方攢下的錢，被瘋狂投入到文化娛樂活動中。2023年7月，支付寶夜間休閑生活行業(yè)營收總額同比增長25%。

在日益活躍的精神文化消費中，小微商家明確了夜間經(jīng)營重點，為滿足消費者的精神文化需求，創(chuàng)造出更豐富的夜間消費場景。

人們的夜生活也逐漸從單純的吃喝，演變?yōu)槎嘣囊归g娛樂方式，同時帶動著第三產(chǎn)業(yè)營收增長。

根據(jù)支付寶數(shù)據(jù)，在夜間營收最高的娛樂活動中，既有游戲、社交直播、在線音視頻等線上活動，也有麗人、運動健身、電影演出、到家生活、寵物服務等線下活動。

其中，夜間運動成為一個亮眼的新趨勢，在夜間生活休閑行業(yè)中，運動健身的營收總額排名第5，營收額同比增長17%。

消費者“解放天性、修復心情”的需求，促進了夜間運動健身的發(fā)展，具體來說，球類場館的夜間營業(yè)額同比增長84%，游泳館增長25%，瑜伽室增長21%，舞蹈房增長6%。

球館、游泳館、瑜伽館，成為近期熱門的夜間運動健身經(jīng)濟，人們在運動中實現(xiàn)的不止是多巴胺分泌，也給相關品類和行業(yè)帶來更多發(fā)展空間和機會。

寫在最后

夜間經(jīng)濟是城市經(jīng)濟發(fā)展的重要驅動力。

從消費者角度來看，夜經(jīng)濟豐富了夜生活場景，催生出新的“夜文化”，促進消費力的釋放，使人們的物質與精神需求得到滿足。

從發(fā)展角度來看，夜間消費延長了一天中經(jīng)濟活動的時間，促進實體經(jīng)濟發(fā)展，也為無數(shù)小微企業(yè)創(chuàng)造了機會。

艾媒咨詢顯示，2022年中國夜經(jīng)濟市場規(guī)模同比增長超16.7%，預計2023年將超48萬億元，這很大程度上仰賴于占中國市場主體90%的小微企業(yè)的支撐。

小微力量如星星點點的炬火，勾勒出夜經(jīng)濟的一片繁榮，每一家深夜營業(yè)的餐廳、酒吧、電影院，都成為撐起夜生活場景的重要力量，為深夜休閑的人們創(chuàng)造新的消費和娛樂場景。

從更大的層面來看，激發(fā)小微企業(yè)的生命力，或許就是激活國民經(jīng)濟的首要關鍵點。