獨家揭秘胖東來產業物流園及中央廚房
10月16日,聯商東來總裁班第一期在許昌正式啟幕。來自全國各地及海外的100家零售企業的董事長及總經理等“一把手”相聚許昌,深入學習胖東來的商業理念和經營哲學,與東來哥一道,推動商業向善,共赴美好之路。
16日下午,總裁班學員一行先后考察了胖東來總部員工之家、胖東來天使城和胖東來產業物流園,東來哥帶隊并全程擔任講解,充分保障學員們更好地深入了解和學習。其中,胖東來產業物流園及其今年6月份投產的中央廚房系首次對外界開放參觀。
胖東來產業物流園位于許昌市許州路南段和許由東路交匯處南側,占地面積150畝,總建筑面積約16萬平方米,計劃總投資約15億元,于2022年10月正式投入運營。
項目集物流中心、中央廚房、綜合辦公、產品研發、人才培育、員工娛樂休閑、零售產業末端產品的加工與分銷等于一體,致力于打造國際一流標準、一流品質的智能化園區。目前,物流中心和中央廚房已經投入運營,員工休閑中心大樓尚在建設中。
物流中心的常溫倉,堪稱一座氣勢恢宏的鋼鐵叢林。這里涵蓋了日用百貨、美妝日化、服裝鞋帽、家電及雜貨等常溫保存商品的收貨、倉儲、分配及配送,在智能化管理系統和專業化搬運設備的支持下,現場作業井然有序,智能高效。
在冷鏈倉庫,所有制冷設備全部來自國內外一線品牌,過硬的品質為生鮮及冷鏈產品提供了更安全的儲存環境,冷凍庫、冷藏庫、干冷庫,用不同的溫度設定,為蔬菜、水果、干果、紅酒等各類商品保駕護航。從收貨碼頭到發貨碼頭,冷鏈產品全程不脫冷,為顧客提供了讓人放心的安全保障。
物流中心的地坪全部為致密性極高的金剛砂地坪,有著極佳的強度和穩定性。此外,黃色的柯尼科彈性防撞柱非常顯眼,能吸收80%的撞擊力,用心呵護倉庫的每一個邊角。
2023年6月,胖東來產業物流園的中央廚房正式投產。據了解,中央廚房總建筑面積3.4萬㎡,整體分為三層,有原材料收貨平臺、成品暫存庫、冷凍冷藏庫、冷鏈發貨平臺、熟食車間、豆制品車間、面包車間、蛋糕車間、油炸車間、中式面點車間、冷食車間、食品檢測中心、研發中心和綜合辦公區等等。這里匯集了國際國內領先的設備和工藝,打造了一個專注于安全、健康、品質和專業的現代化中央廚房。
在各大車間走廊兩側,張貼著各類設備的功能和特點等詳細信息,同時有各種產品的詳細工藝流程,圖文并茂,一目了然。
在綜合辦公區,這里有食品檢測中心、商品研發中心、人才培訓中心、員工活動中心、情景展示區、DIY體驗區等等。超一流硬件設施、寬敞明亮的空間、干凈整潔的環境、井然有序的布置以及細微之處體現出來的對員工的尊重與關懷,甚至園區停車場門口都有為貨車司機準備了淋浴間……凡此種種,無不閃爍著胖東來的“大愛”文化理念之光。
東來哥表示,我們盡力把產業物流園打造成為一個高品質、高科技、智能化、系統化的零售企業完整樣板及商業標桿,供大家學習參考和借鑒,以此推動零售行業與其他行業,往更加美好的方向發展!讓城市更美好,讓社會更美好,讓世界更美好!
發表評論
登錄 | 注冊
VIP專享頻道熱文推薦: