10月16日，聯商東來總裁班第一期在許昌正式啟幕。來自全國各地及海外的100家零售企業的董事長及總經理等“一把手”相聚許昌，深入學習胖東來的商業理念和經營哲學，與東來哥一道，推動商業向善，共赴美好之路。

這100家企業涵蓋了零售商、供應商、服務商等領域，涉及百貨、超市、便利店、餐飲、酒店、汽車等眾多業態，不但有國內的頭部商超和區域零售巨頭，甚至有美國和澳大利亞的華人零售企業參加，覆蓋區域之廣，影響力之大，實屬空前。

東來哥曾公開強調，胖東來的成功秘訣在于“道”，而不在“術”。學好胖東來的關鍵，在于企業“一把手”的悟“道”。此次總裁班，東來哥親自傳道解惑，與“總裁班”學員展開面對面的深入交流。

在17日的分享中，東來哥繼續毫無保留地向在座企業剖析了他做企業的所思所得。他表示，調整企業，要建立在企業家自由和企業財務安全的基礎上。如果我們想創造更多的財富，就要與財富當朋友。當你尊重財富的時候，你會感覺到你能駕馭財富，才配與財富為伍，值得財富去愛你。企業家也要有一個健康的生命狀態，才能幫助企業更好地發展。同時不要忘記，最好的技術和營銷都來自真誠的力量。

以下是東來哥分享(四)全文(經聯商網編輯)：

學會與財富做朋友

我是愛玩的人，一有時間我就坐不住。我從來沒有想把這個企業當成我要去掙多少錢、實現多少目標的工具，我邊干邊玩兒，我的初心很簡單，滿足生存就可以了。誰知道自己還沒有明白生命的道理，盲目地就把企業做大了，做大了也就退不回去了，所以就慢慢地承擔了自己并不情愿的一份責任。

這份責任很累。雖然我跟大家在一起喝酒，玩得開心，但說句實在話，我是不能喝酒的，醫生再三囑咐我不能喝酒，但是我還是不由自主地去做了。我的膝蓋也很痛，其實前幾天我還在坐輪椅，所以我跟大家在跳舞的時候、彎腰跟別人照相的時候都在忍受這種痛苦，只是你們沒察覺。因為我依然還是希望熱愛生活，依然希望每個人都能是開心的。

胖東來的這些東西，我從內心里也非常想系統地展示給大家，但展示太簡單了，要細致地去運用到每家企業的時候又是一件非常難的事情，因為思維不一致。如果去跟老外講，就會很簡單，因為對他們來說喜歡是第一，這是文化的差異導致的。我們大部分人不懂得喜歡，更多是不由自主的習慣把我們推到了現在的狀態，所以我們要從思想上開始改變。

如果我們真的能從思想上走向更先進的文化，理解自由高于一切，絕對不接受生命當中任何的束縛，敬畏自己的生命，拒絕不喜歡的事。有一句話叫“不自由,毋寧死”，不是說不自由你就要死，是不自由你就不會接受。

在好的文化里，生活中令人郁悶的東西是不存在的，因為我要做喜歡的事，做有意義的事，所以不管在什么樣的處境下，都能更注重快樂，敢于釋放生命的美好。而相對傳統的文化則是在生存階段，還沒有走向智慧，智慧就是讓我們走出恐懼，走出束縛，走出糾結，走向自由的關鍵。

胖東來能有今天的覺醒，是因為有一直向榜樣學習的力量。如何讓人類向更加美好的方向前進，沒有那么多的等級和誤解？如果我們都能站在彼此的角度去思考問題，就可以找到更好的辦法，否則矛盾會持續存在，這是胖東來一直遵循的定律，可能也是宇宙的定律。

道理很簡單，但如果你心不在焉，那它就變得復雜了。因為你放不下你所擁有的東西，也放不下你還沒擁有的，被貪婪的欲望影響。很多人在資產上搞一些虛的，有很多負債，一步步走向痛苦。大家這次走進胖東來，能給大家分享的，能給大家帶來價值的就是要輕松下來，走好自己的路。

如果我們想去創造更多的財富，就要與財富當朋友。它也是生命，我們喜歡它，才能讓它去創造更多美好；而不是用多少財富來標榜自己的身價、價值和成功，成為一個非常庸俗的標尺，那有什么意義呢？我們利用財富的時候，其實是不道德的。財富也是生命，需要尊重。當你尊重財富的時候，我相信最起碼你會感覺到能駕馭財富，你配與財富為伍，值得財富去愛你。

什么是最大的財富？無價的就是最大，是精神層面的。人類6000多年以來，擁有巨大財富有很多，但是千年來，在思想、精神層面持續照耀人類前行的方向才幾個？從哲學家到政治家，到科學家，到藝術家，就十多個人。更多人的成就是在技術，也就是術的層面。

人生短短百年，所以最起碼要活得對得起自己的生命。怎么讓生命活得更舒心？沒有整天低三下四地拿著自己的尊嚴去取悅別人，沒有那么無知地去炫耀自己，踏踏實實、非常充實、非常飽滿地去感受著每分每秒的過程。

如果我們是這樣一種思維，來展開我們的生活和生命，那就輕松多了。特別在座很多企業家，其實已經把企業走到了一種自己可能都不能掌控的地步，因為如果你能很好地掌控你的企業，一周10個小時上班時間都用不了，這是健康的狀態，但是絕大多數人都做不到，他們的工作時間遠遠超出人性當中健康的指標。

如何調整企業？

財務報表是企業的心臟。昨天大家都看到了我們的財務報表，這說明胖東來已經赤裸裸地把全部都呈現給大家了。為了讓大家更好地去看、去感受，昨天也帶你們到物流中心、中央廚房去看了我們是怎樣建設的。這是第一次做，雖然我們本身不夠專業，但是我們都愿意用好的文化理念來做出標準品質。

以前經營(胖東來)時代廣場(店)的時候，我整天就在上海、北京、深圳看商場，拿手機拍拍拍，回來設計模仿。再根據自己的經營能力進行格局分類的規劃，最低的要求就是保證這個店能活好，我開店一直都是這樣。最早的時候，我說(胖東來)時代廣場(店)最終的目標是實現10個億的年銷售，只要有5個點的凈利潤，一年就是5000萬。

不過這個目標可能在2009年左右就差不多實現了，現在一年休息關門兩個月，年銷售還能實現將近二十三、四個億的銷售。說句實在話，說它是個商場，但我找不到什么亮點，我們不夠專業，也沒有高學歷人才組成核心團隊，但重要的是信任的力量。現在胖東來第三代高管團隊年齡也不小了，快退休了。但這個團隊隨便換掉撤掉，對胖東來這個企業來說還是一樣的，只要有這種體制，員工就知道怎么干，有好的文化，企業的生存就不成問題了。

不管報名的時候你們企業的情況是什么樣的，首先要保證，我們是探險，不是冒險；我們是在創造人生，而不是盲目地去追求人生，所以要保證自己的自由。做企業最起碼要守住我們的底線，犯法的事不做，包括公共關系、國家利益等，不要去占這個便宜，不要去觸及法律，為了掙錢去費那個勁兒真劃不來。干干凈凈地做企業、做事業，可以有不足，但起碼能說得過去。

把企業做好了，對國家、對社會有益，政府也會為你提供幫助。許昌政府也主動為胖東來的發展也提供了很多支持，我們唯一能做的就是把企業經營好，對得起政府的關懷，對得起社會的關懷，心里邊得有這種意識。

第二，保證財務安全。你們昨天也看到胖東來的報表了，現在我們賬上一分錢貸款也沒有，不過有10個億左右的購物卡，所以現在我們賬上有11個億的資金一直沒有動，這就是防風險意識。而且在這五年當中，我們又投資了，基本上就算12個億，這12個億已經沖掉了。最起碼說明我們企業是安全的。以前我們每年掙錢都分掉了，現在如果把許昌和新鄉的凈資產加起來，估計有十六七個億，但里面有一部分已經分掉了，這個錢即便是不分，將來也是大家的。

很多企業財務都是虛的。我現在去調整企業，首先要看財務。先盤財務，在這個基礎上，才能做第二步調整，這是很現實的問題，真實地、客觀地、科學地知道自己有多少資產，然后根據自己的資產開始規劃，哪些店是應該優化的？哪些店是應該砍掉的？哪些方面應該止步？還有準備擴張的，如果不是非常成熟的情況下，即便簽了合同，我都希望你們把它退掉。

把財務調整好以后，再去分錢。分多少錢？怎么分？如果讓你自己分，有的人是不舍得分，有的人是盲目的分，我以前接觸和幫助過的企業，沒有哪個不愿意分的，看分多少而已。大方的企業也有，但是主動分錢的企業我一個也沒遇到過，這是我們文化的習慣，整天都想著把錢存到存折里，馬上讓他分掉，心里面還是有點不適應。

為什么要分呢？是為了讓老板幸福，我知道用這樣的方法才能讓你有更好的收益。這種收益不只是錢的收益，更重要的是生命的覺醒，讓你能活出自己喜歡的生活和生命，走在自己人生的道路上。很多人都不理解、不懂，這其實是一種精神，不是犧牲精神，而是一種智慧的精神，它能啟發很多人，能更科學地、更幸福地生活。

向下走，把根基扎穩

什么是科學的生活方式、工作方式？胖東來的文化理念，跟許多人的習慣完全是相反的。多數人不會思考自由，思考個性，思考陽光，思考浪漫，思考性感？我們很少去談這些，談的更多是責任，包括是我們的家庭，我們的事業，給自己造成很大的負擔。我們要去尋找好的方法來解決、改變我們的狀態，而不只是把這些東西形成情緒，然后宣泄出去。每個人的每個階段都應該是非常美好、燦爛和甜蜜的。

我們給大家展示的胖東來，有悲壯的一面，也有很多好的一面沒辦法給你們展示。因為在這個社會環境當中，展示優秀或幸福，會導致很多嫉妒。在不成熟的環境中，善良也會成為原罪。

不要讓自己成就對方的邪惡，也盡量不要因自己讓對方變成更壞的人。以前的同行/競爭對手，曾經傷害過我的人，誤解過我的人，甚至我誤解了他們的人，這些企業出事，我也是該幫就幫，看到對方失落，我也希望他們能走向美好。

在座的每家企業，我也希望你們能有更好的收獲和改變，這種改變不是說向上走，而要是讓你往下走，把根基扎穩。說實話，根基扎穩的話你的速度也不會慢。如果你并不是真心喜歡這個行業，能力也達不到要求，又何必追求快呢？

先談生存，不要談分股份，把財務和規模梳理到健康的層面。工資收入達到要求了，再賦予團隊精神價值/精神方向，如果沒有精神方向，這個企業的存在就沒什么意義，更不要談長久。要讓團隊的每個成員都能感受到，他不只是為了掙錢，更重要的是為了喜歡的事去創造更好的作品。即便保潔員，也能把保潔做得像藝術一樣。

中國一般的企業文化都是貼在墻上的口號。但一個企業要有精神的層面，要有理念。社會文化是社會狀態，個人文化是個人生命的狀態，企業文化是企業的狀態，企業文化可以指導生命，我們追求什么樣的方式就有什么樣的文化。

各個行業的企業，都應該思考我們能為客戶帶來什么？要讓他們受益；團隊也要愿意干，然后再想怎么干，產品怎么做。現在都講差異化，就是在玩心計。真正的差異化是什么呢？做更好的產品來造福這個社會，是善。如果我們做差異化只是為了從中獲利，那不會累嗎？

盡自己最大的能力讓我們的事業在自己完全能掌控的范圍里，如果團隊不成熟，就先不要想掙多少錢，掙的錢夠自己花就行，其余的用于員工激勵，再指導他們怎么干，逐步做出實用和品質。按照這個流程做，不會走太大的彎路。

但是多數人去做任何事只是想獲利，只是在做一個項目，而不是在做一個作品。如果我們做一個項目只是為了掙錢，沒有滿足顧客，那談什么品牌價值？談什么社會認可？

中國經過三十多年的高速發展，生活質量得到了這么大的提高，但是人們活得還是這么累，這是不匹配的。如果我們嘴上說著這些東西，又不去做，那就不是真實的人，要學會去改變，找到一個正確的或者相對好的一種生活方式。

比如，胖東來對高管是有規定的：一年至少1-2次一個月以上離開河南的長途旅行；除非不可抗力，管理團隊下班以后不允許打工作電話等等，為的就是讓他們少一些約束，多些自由，去做喜歡的事兒。這些做法雖然施行起來很難，但慢慢都在實現。

胖東來，你學得會

聯商東來商學院的12家學員企業，一年多以來的變化，沒有經歷過的企業是無法想象的。胖東來不是學不會，就像胖東來學瑞士一樣，只要去學，不就學會了嗎？我們現在有一部分員工的休息時間已經比瑞士的休假時間還要多了，管理層上班時間是7個小時，雙休，有40天休假，平時只要今天是陽光的，隨時自己都可以不來，就出去玩了，我們因為要贊美生命，該玩的時候就玩了，該做的時候就做了，這就是企業的文化，正是這樣的文化成就了現在的胖東來。所以我覺得不是胖東來學不會，而是要想著胖東來能做，為什么我們不能做？

企業樹立了好的文化理念，后期很多就是調整的問題。這個問題的方法非常多，也非常簡單，就是根據企業的狀況開處方。我感覺大部分種子學員企業應該都會了，其實所有的調整都是為了老板好，老板是第一受益人。因為調整過后，企業健康了，你就輕松了。但是如果企業有問題，你還不想調整，那不就慢慢惡化了嗎？就是這么簡單的道理。把病治好，自己開心健康，這就越來越美好了，生活就可以了。

根據我的經驗，調整企業要根據企業自身的財力和經營狀況進行。首先要保證企業健康運營。其次，做企業要有一個系統。因為做企業有做企業的標準，企業是造福社會的，而不是體現個人價值的。有必備條件：一是你喜歡，二是造福社會，三是要專業。這幾個條件不成立，就像人一樣，生出來也是一個怪胎。

調整要根據企業現狀來進行，目的是為了讓團隊輕松。要做企業就要符合造福社會、成就團隊、走向專業、樂在其中這幾個條件。你的思想就是產品品質甚至是企業品質，如果不具備這些元素，做企業就是悲壯的，即便是再大的企業也不能給社會帶來美好。

千萬不要盲目調，要合理。如果工資3000元就圍繞實現4000元目標去努力；達到4000元就拿出經營利潤的50%-60%來漲工資；超過5000元拿出50%，達不到就不要想著掙錢。這樣員工才會愿意一起合作。其實員工、管理層、老板跟股東，都是合作關系。對員工好，企業就會相對比較穩健持續。

確定好調整比例，讓企業走到健康的賽道上，這是生存。生存以后，就得做企業了，做企業就要專業，這是永無止境的。我給你規劃，讓你的企業更加專業，往深度走，這是我們的價值。

我們的專業是能夠真正服務好顧客，不讓顧客操心。比如做超市的，顧客需要什么，我們都給他準備好了，不需要他再操心了。就像胖東來的禮盒，禮盒市場如果做好，一個單品可以賣十個億。胖東來的禮盒去年春節的時候就賣空了，里邊沒有一個雜牌，全部是一線品牌的。但是買整盒比零售要便宜10個點左右，我們需要跟廠家爭取資源，也在慢慢把胖東來好的東西加進去。一個單品能賣十個億，不是說你有多少銷售額，更多的是為這么多顧客帶來了美好，這就是價值。

理念的東西，如果你們沒有機會到胖東來了解，我的視頻、胖東來的資料全都是公開的；這次我們討論以后，再去看《美好之路》（聯商書城有售，歡迎點擊書名訂購），我相信感受會完全不一樣，每次看都不一樣，因為那些都是實實在在的話。有人說，東來哥，你講點兒實際的吧，其實我把所有道理、方法全部都講完了，都在其中，只是你們還沒有這個悟性。為什么沒有這個悟性？是因為你們沒有用這樣的思維，并不是能力的問題，你要用比較樂觀、陽光、主動的思維模式，而不是被動的。

我們要明事理，懂得人世間什么是真理？真理是要經過科學檢驗的，就像自由·愛一樣，其實自由·愛是平等、自由和博愛的縮寫，它是人類先進發達文明的縮寫，不是簡單的自由和愛，用來表達一種心情，哪有那么簡單呢？它是鞭策我們生活的理念或者標準。

種子班的學員企業，他們最大的改變不是門店的改變，而是不再盲目擴張門店，關閉低效門店，對員工尊重，對團隊有愛。他感覺這樣挺有意義的，原來當企業家挺幸福的，因為他們找到了生命的價值，在滿足自己的同時也能為很多人帶來美好。當我們心里面開始走向善良的時候，其實我們就開始走向了高尚。

人世間所有的東西都是帶來快樂的，如果不快樂，就是方法不對。要找到好的方法，用理性去思考，你可能會看得更深、看得更透。當你迷茫的時候，你就想這兩句話，尋找正確的方法去解決，累了放下一點。我們每個人都要像太陽一樣閃閃發光，給予彼此力量、喜悅，成為一個健全的人，明事理，辯善惡，知美丑。

雖然我說得再好，我也沒完全做到，但是我在努力地做，也希望今天在座的一百多位企業家都能真誠地走上覺醒之路。

真誠的力量

我們要有一顆非常清晰的心靈，我們知道目標是什么？我們方法是什么？我們是做哪個行業的，我們就把哪個行業的價值給體現好。

現在這12家種子班企業，經過這一年的改變，首先12家企業的老板，現在變得平和了，變得自信了，變得悠然了，變得有時間了，而且沒有那么燥了。有了這一年的經歷，每一個企業家在反思，在覺醒，我們到底為了什么？我們做的這個事情到底在什么樣的層面？

這次總裁班活動，短短的兩天時間，不經意間很多人產生了感情，有真情在了。這是什么？這就是真誠的力量。當我們真誠對待自己的時候，我們會為自己感動；我們真誠地對待團隊的時候，我們會因團隊而感動；我們真誠地對待商品的時候，我們會因商品而感動；我們真誠地對待萬事萬物的時候，會因世界的美好而感動，這就是真誠的力量。

這十幾家企業中，現在最困難的就是嘉百樂，他的問題也不是不能解決，按中國的這種情誼，無非我給他1個億就解決了嘛。如果不給他1個億，我覺得也可以解決，畢竟現在已經走上了健康的道路。短短三個月的時間，整個團隊有了質的變化。去年還是1800的工資，現在員工最低是4000元，即便是保潔員，六十多歲的老頭也是四千多，高的是五千多。

就是這樣短暫的改變，上班時間的壓縮，工資的增長，就連促銷員的工資都增長，大家都沒想到。開完會半個小時以后他們再見我是什么概念了？兩眼不一樣了，變化了。當我離開這個門店的時候，他們的員工(六十多了)跑過來，東來哥，我給你開門，跑著拿鑰匙。等到第二天，我跟他們老板一起進賣場的時候，他的員工說，東來哥好，但是不知道老板是誰？這就是愛的力量。

到現在為止，我認為邵總(注：上饒嘉百樂邵隆標)他們還很笨，真的還很笨，但是我覺得他們會慢慢成長，我希望嘉百樂會慢慢走向美好。

胖東來改變的時候，工資怎么漲？原來3000元，現在4000-5000元。我去調整這個店的時候說，兩個小時，我會讓這個店的員工熱血沸騰。我們先把下月的工資給發了，我承諾這個月5000元，今天就發，我是這樣干的人。

胖東來北海店投資了4000多萬，那個地方都沒人住，開業那天，我開車去轉，我一看都是空樓，簡直是倩女幽魂啊。看了以后，我就在這個店里開會，我說給你們四年的時間，折舊免掉，所有費用都免掉，每年再補貼你們500萬。干四年如果這個店還虧錢直接就關掉。虧掉500萬，員工收入不能降低，當時那年店里面員工收入可能是5000元，他那個店拿4800元，因為離市區有15公里，每個人還有500塊錢交通補助費，這就拿到5300了。另外，門店還管吃管住，上面還有烤肉的地方，休閑唱卡拉ok的地方。

一年補貼500萬，結果那個店第一年都沒有虧損，漫天野地，與鬼魂為舞的地方，最終我們把這些鬼魂都變成了小天使，一個非常快樂的地方。那個店有什么好？離市區遠，顧客到那邊買東西不用排隊，很方便，所以很多顧客又開著車到那個店去買東西。那個店估計一年能有3個億的銷售，一萬多平方米，這就行了。

最好的技術是什么？真誠；最好的營銷是什么？真誠；最美的人生是什么？真誠。由這兒而延伸出來你的技術，你的品格，才會往更深層次去進步。

每一家企業的調整，我再重復地去講，其實這就是方法，你們要理解了，什么都不用問，這樣去做就解決了。但是千萬不要盲目，合理的就行。

因為有普世情懷，我到世界的任何角落都非常自由。如果我們都是帶著愛去對待這個世界的時候，怎么會不被這個世界所尊重呢？生命亦是如此，因愛而美，現在我們就從愛自己開始。

以下為現場提問內容：

提問：東來哥，請您再深度解讀一下您心中自由、平等、博愛。

于東來：要讓人活得自由，活得有尊嚴，他的權益能得到保障，有平等的環境等等，圍繞這種理念展開法律的建設，展開國家的發展，讓每一個人在這種環境當中都能健康的，幸福的，有尊嚴的生活。我解釋得不一定非常清楚，但大概就是這樣一個道理。我們國家的理念當中也有平等、民主、自由、幸福、和諧，我們可以從國家的文化和世界的文化當中去濃縮出更多的精髓，來鞭策我們的企業走向美好。

提問：東來哥，我有兩個問題想請教。第一個是北京的果蔬好從今年開始做了會員生鮮超市，我想請教一下，一二線城市的生鮮超市未來的發展方向是什么？第二個是服裝行業在每個購物中心表現都很差，包括三四線城市表現也不是很好。這個行業未來到底應該從哪里走？

于東來：不管哪個行業，果蔬好也好，或者其他企業也罷，只要是真正發自內心的喜歡，希望為這個社會帶來美好，這樣的企業發展一定會越來越好。現在中國的很多企業都是階段性的，因為這些企業家并非是發自內心地喜歡這個職業，更多是受環境的影響，被榮耀、利益左右。如果這些企業家真正從榮耀層面走向精神層面的時候，真正因為喜歡而去做這個事情的時候，他做的企業是可以推動人類走向幸福、推動社會進步的，路一定會越走越寬，越走越好。否則都是階段性的，是暫時的。

第二個是服裝，服裝現在表現不好，可能是我們到了一個過渡的階段。我們穿衣服比原來要漂亮得多，這說明我們的市場還是非常繁榮的。發展情況不好可能是因為過剩，一是產品過剩，二是我們的專業跟不上。

目前中國的服裝品牌是在大踏步地進步。但是因為落后，我們可能需要模仿，通過模仿進步，慢慢去感受到什么是真正的藝術，什么是真正的色彩，什么是真正的美。我們的客戶是亞洲人，就可以研究形體，通過服裝設計把黃種人最美好的方面詮釋出來。服裝行業也在進步，這個市場沒在縮小，在擴大，如果做得好是無限的。我不認為哪個行業沒有發展空間，就像超市，不是行業不好，是我們自己做得不好。

現在每個人一年花在衣服上的錢比原來要高得多，說明市場一直在增長。我們要分析到自身停留在哪個階段，要突破自己，真正地走到健康的路上，讓服裝行業去創造更多的美好，讓這個行業的價值得到更好的釋放，這就是服裝行業所要前進的路，而不是去跟別人比規模。

現在市場的定價，從產品一直到終端客戶手里，虛的成分太多。商品200塊錢的成本，售價要賣1000塊錢。顧客的心里面會舒服嗎？我相信都不會舒服，但這就是品牌的運作，我覺得這個運作是需要突破的。為什么要做線上？就是線下虛的成分太高了。但是線上也不健全，很多假的控制不住，雖然也有很多不好的因素，但起碼方便了顧客，起碼顧客不用看收銀員的臉色了，這就涉及服務行業的素養問題了。

不是我們沒有市場，是我們沒有用正確的方法來對待我們的市場和客戶。我相信，用正確的方法的時候，我們的市場會越來越繁榮。

提問：東來哥，我是做通訊客服外包的，很多標準都是甲方制定的，包括員工怎么樣上班也是甲方規定的，我們更像是做人力。比如說甲方缺人了就得派員工去上班。因為這個行業很多時候是沒有自主性的，聽了你的分享之后還是很迷茫。

于東來：這就要找到你的定位、你企業的價值是什么？你是承上啟下的，第一是員工，第二是甲方企業，找到自己價值以后給自己很好的定位，你想做好你的價值，做好你的事業，需要什么樣的內容，把這個列清楚，然后在這個基礎上慢慢延伸，不只是完成這個任務，而是在這個任務基礎上去思考去放大，把你的業務和技術向更好的方面去延伸。

提問：我主要是做客戶服務的，專業度是沒有問題的，但是困擾的是我們的自主性比較差，它本身是挺好的一個工作，之前是上兩天休一天，員工幸福感都挺好的，但是這兩年甲方穩定性比較差，比較缺人的話，排的班就比較長，一天要排10-12小時。

于東來：這就是你的專業不強，專業強了，甲方會隨著你走。如果你強了，你能為他帶來價值，為他提供好的思維，好的建議和方法，甲方會聽你的。你們沒有他強，就老是被動，所以要想方法讓自己強起來。很多時候道理就是這樣，強者決定結果，我們是弱者，我們怎樣去扮演好這個角色，讓我們在局部成為強者。地球跟太陽相比是弱者，但是地球身邊還有一個小弟弟，就是月亮，所以說我們每個人都扮演好彼此的角色，懂得自己的價值是什么，不要去埋怨對方，找到自己的定位，既然做了，就要從深度讓你的技術帶來更好的價值。

提問：你好，東來哥，這個場合有各行各業的人，我在抖音上聽您分享到關于藥店行業的專業性，覺得豁然開朗。通過您的認知高度，能不能給我們這些行業點亮一盞明燈，讓我們找到行業的價值點在哪里？比如我是做牛肉零售的，牛肉零售這個行業在你的心中，未來應該是什么方向？做成什么樣？還有餐飲行業，我聽您分享說，二十多天的旅游沒有碰到一個真正好的餐飲門店，餐飲這個行業在您心中應該做到什么樣子的？

于東來：做哪個行業都好，牛肉的市場或者牛肉的價值，或者牛肉的概念，太大了，如何做好？就是專業。什么是專業呢？內蒙的牛，河南的牛，祁連山的牛，青海的牛，東北的牛，福建的牛，每種牛的飲食習慣、特點、肉質，適合哪些方面？這是大的分類。更細的分類，哪些牛適合哪個群體？往深度再去延伸，再到澳洲的牛、美國的牛、加拿大的牛、巴西的牛等等，我們做牛肉店的時候，不可能做完，至少你的客戶是什么？你的客戶是餐飲店？還是終端的消費顧客？你把定位做好。如果是終端的顧客消費，你的牛肉店主打的是什么？打個比方，你主打是國內的牛，哪個地方的牛，就是把一個牛做精，這個市場就是無限的。

我們做牛肉店老是考慮價格，每個牛的品種價格是什么樣？我們把每一種牛的價值考慮到，然后合理的價格，保證牧民的價值，保證牛本身的價值，保證到客顧客的價值，也考慮到行業從業人員的價值。這樣去做的時候，哪怕這個牛肉店只有小小的30平方，也可以做成世界上最美的牛肉店。

無論做任何行業，心里邊就喜歡，就一定把它做透，做成世界上最美的，這時候你就是最輕松的。

就像水果店一樣，你把水果做好不需要很多單品，其實20個單品就足夠了，但是每個單品都是非常好，那就是世界上最美的店，不需要你費很大的勁。

現在水果店都是過度美陳，浪費人力，浪費財力。我覺得，適合的就是最美的。門店的色彩，設備的色彩，門店環境，員工手藝等等，顧客來門店不只是購物，還是一種享受。

胖東來現在有這種功能了，有些顧客來并不一定是為了消費，他來看看，心里面很舒服，是一種精神消費，一種寄托。

什么是真正的企業？有愛的企業、美麗的企業，能給人帶來溫暖的企業，值得信任的企業，我希望這樣的企業有更好的改變，真正走向美麗的方向。

在座每一個企業，無論做任何行業，就像你做牛肉店一樣，把牛肉店做成世界上最美的牛肉店，你不是做不到，一定能做到。吃飼料牛，它的肉質是什么，吃草的牛是吃什么樣的草，祁連山海拔多少高度，氧含量是多少？濕度是多少？草的質量怎么樣？出來的肉質怎么樣？口感如何？這研究起來太幸福了。

餐飲亦是如此，像胖東來的餐飲沒有一個是專業的，只是用這種理念去要求。我對餐飲還是下一定功夫的，指導不多，但是要求多。如果做不到，我們的餐飲一溜給它關完了，我的性格就是這樣，你做不好，我全部關了。再換一批人，換一批人同樣也能做好，生存沒問題。因為我們現在還不是真正的熱愛，胖東來的餐飲是能吃（5分），材料好、衛生。

我希望我們真正熱愛自己的行業。